精釀啤酒專門店@尖沙咀

Happy hour 約了朋友到尖沙咀手工啤酒專門店傾下偈，一直沿柯士甸道行，明明是5號，由紅磡站行過來，怎麼附近都是一百多號，那要行很遠嗎？再望望地址，喔，原來是柯士甸路5號，擺了個烏龍，自己也笑了出來。

到達後先來個精選套餐，雞翼配藍芝士腐乳醬連小杯 Vienna Lager （260ml）$108，雞翼微辣，皮脆肉嫩多汁，醃得入味，配芝士醬鹹香辛辣，非常惹味。Vienna Lager 清爽帶焦糖味。這兒供應二十多款 Craft beer 手工啤酒，有濃有淡，有女士喜歡的花香或果香，亦有男士喜愛較濃的黑啤，本地以及多個國家釀製的手工啤酒也有。

店子也有提供主菜，我們點了漢堡及肉眼扒。等了十多分鐘，店員送上明顯即製的雙重芝士煙肉安格斯牛肉漢堡 $128，幼身薯條乾爽香脆，漢堡份量十足，芝士煙肉也雙份，芝士半溶，煙肉煎得香脆，雙層安格斯牛肉很 juicy，鬆軟細嫩，肉味重，美味喔。


肉眼扒名字很有趣，肉汁四射安格斯嫩滑肉眼扒 8oz $178，當店員送來時已香氣撲鼻，表面煎得夠香，內裡依然粉紅誘人，果然肉汁豐富，牛味重，邊位油脂更香，水準高。

溫馨提示：店子下午5時開始營業至午夜12時，周末營業至凌晨3時，但星期日是沒有食物供應的。

Tipsy Tap
尖沙咀柯士甸路5號地舖


注：鄰近紅磡站，附近有咪錶泊位

營業時間
星期一 5:00pm-12:00mn（11:00mn後不提供食物）
星期二至四 5:00pm-1:00am（11:00mn後不提供食物）
星期五至六 5:00pm-3:00am （12:00mn後不提供食物）
星期日 5:00pm-12:00mn （全日不提供食物）

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