屋企煮飯仔之日式牛肉飯

近期坊間多了售賣優質食材舖頭,多了時間在家煮飯,可以買定多些食材以備不時之需。今日午餐做一碗簡單的蓋飯吧。

做法:
~半個紫洋蔥切絲
~爆香洋蔥,加入鰹魚汁稍煮
~加板腱牛肉片,煮至喜歡的熟度即可
~加半熟蛋更豐富

半熟蛋做法:
~從雪櫃取出雞蛋放至室溫
~雞蛋加水放煲內煮開
~水滾後計時3分半
~時間到後立刻放冰水備用


facebook
https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/1885297664940256

足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com

請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊
https://www.facebook.com/juliatsui88

也可以follow 我的 Instagram
https://www.instagram.com/julia.tsui/

#早利亞廚房

#早利亞的美食感覺

如果喜歡我們的文章,請即分享到︰