屋企煮飯仔之年糕新食法
早利亞見仲有年糕,傳統蘸蛋漿煎外,今日搞搞新意思,特意買了酥皮,做做手工,整個風車型都不錯喔,放入氣炸鍋180度十多分鐘至金黃即可,焗爐都可以。
另外包餃子後多了些餃子皮,都可以做年糕餃子,一樣放入氣炸鍋180度十多分鐘至金黃即可。
趁熱食,外皮脆,年糕軟糯,好睇又好食。
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#早利亞廚房
#早利亞的美食感覺
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