鳳城鐵片灌湯餃

想同屋企人食懷舊鐵片灌湯餃,今個星期就去一段時間無去嘅禮頓道鳳城,特色點心出品仲有上湯炸粉果、西米布甸等。先嚟叉燒腸粉,鳳城特色就係一條粗身腸粉,賣相都得意,切開份量都差不多,不過相比叉燒比較少,粉漿沒多米香。粉果新鮮炸起,外皮脆身,保持水準。山竹牛肉同雞扎都足料,味道恰到好處。古法灌湯餃傳統賣相吸引,急不及待放落碗,料比較杰身,可惜唔夠熱,或許係咁嘅關係,材料湯汁未及溶化,就算味道可以,感覺就無咁好食啦。最後西米焗布甸,一人份量感覺比較細,味道是可以的,部分有蓮蓉的地方就比較甜。整體還不錯,價錢就比較貴,早茶或下午茶有特價就比較划算。


鳳城酒家
銅鑼灣禮頓道30號

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