屋企煮飯仔之薯仔餅

屋企淨一隻薯仔,不如 lunch 整個蛋餅食

做法:
~薯仔切粗條備用
~屋企無腸仔,用潤腸代替,切小粒備用
~平底鑊落油煎香薯仔條至金黃
~落潤腸粒煎香
~打勻2隻蛋,加蛋液及羅勒
~煎至金黃反轉,煎香上碟即可


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