石門人氣拉麵再見啦
石門人氣拉麵5月結業啦,今日專程嚟食返碗伊勢海老豚骨湯拉麵,感受多一次海老湯味道,湯底用蝦頭、蝦殼、蝦羔和蝦籽熬煮,湯呈橙紅色,豚骨味道都好濃,配合幼麵掛湯,叉燒用火槍炙過,厚薄適中,入口即溶。希望有機會回味一下蜆貝醬汁湯拉麵,繼續留意小店 facebook 睇下跟住2星期會唔會回歸先。
麵道
沙田石門京瑞廣場1期地下1號舖
注 : 鄰近石門地鐵站,京瑞廣場有時租停車場。
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#早利亞廚房
#早利亞的美食感覺
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