.。₀:✿(流心版) 軟綿綿草莓王流心鮮乳卷♥ 諾亞半熟蛋糕專門店✿:₀。

哈!又來諾亞出品,今次是草莓王流心鮮乳卷,
無計,我屋企人(連貓貓也太喜歡鮮乳卷),點到要買來孝敬下媽咪!
今日同男友去了鴨記行了半天,好累,我要癲啦!!!
知道西九龍中心開了新分店,立即去買個先!

上次試了抹茶味,覺得蛋糕部分濕了一點,不夠軟綿綿,
不過Cream 就真是好滑,冷藏過後,有點像吃雪糕的口感,
今次買了草莓王流心鮮乳卷,是新的流心版本!

返到屋企,食過晚飯就立即拎出來分享,
外皮比抹茶味厚身,質感好軟綿綿,是我喜歡的質感,
草莓味道有點酸酸的,不算是很甜的口味.....

說好了的流心在那? 原來流心的秘密是盒內收藏了兩支類似試管的東西,
入面放著士多啤梨果醬,食法是把草莓醬直接插入鮮乳卷中,令草莓醬滲透當中,
亦可以先把鮮乳卷切開,再把草莓醬加在上面 (我選擇了後者)
以草莓醬寫字畫公仔也不錯,哈哈!

草莓醬酸酸甜甜,口味比較自然,沒半點造作,
用海藻糖,北海道牛乳及日本麵粉,感覺比較輕怡不死甜,
當晚,我的貓貓也第一個飛出來要吃,
不貼她吃蛋糕的相片,免得人家說我亂餵東西了
(其實我的貓一向有飲奶及吃蛋卷的習慣....)

家人喜歡吃Cream 自然讚不絕口,
不知不覺,自己試了這麼多,
最愛是冷藏後抹茶鮮乳卷忌廉口感像雪糕,草莓王的海綿蛋糕軟綿綿的感覺,
另外原味半熟,伯爵半熟蛋糕都是我的至愛,
要揀會好痛苦,真的要看看同什麼人分著吃才決定,
如果同家人的話,一定是鮮乳卷,因為家人太喜歡她們的Cream 了!


諾亞半熟蛋糕專門店
深水 欽洲街37K西九龍中心1樓128A (鄰近行人天橋)

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