.。₀:✿ 室內野餐記 ♥ Lily and Bloom ✿:₀。

朋友說,每逢星期日晚,於中環蘭桂芳也可以野餐的地方,不用去到老遠的西九旁,
這樣有趣的活動,怕熱的我當然第一個報名,就這樣,我們仨來了一次室內野餐的體驗!

位於LKF Hotel 的Lily & Bloom,佔地兩層,門口就在蘭桂芳Hardrock Cafe 旁的電梯可直達,的確有點隱秘,當晚朋友也繞了一個大圈,因為我較早前去過Gold Harlan 吃飯,所以就很聰明的避免了繞圈,但上次都繞了!哈哈哈!

一入門口就見到佔地甚廣的酒吧區,最吸引我視線的是以大玻璃壼放著色彩繽紛的 water, 就是以不同水果浸的冰水,忘記了!就是早前大熱的 Detox Water 的分身,歷歷在目見到姐姐們在街市搶檸檬,搶萍果,哼!

喜歡這裡中庭的佈置,以酒杯砌出的如屏風般的裝飾,經過燈光折射後,閃閃亮亮超美的,我影了N張自拍,笑!

掛著主題海報 ,畫風帶七十年代的風格,有點old school 的感覺

我們仨被安排坐在半圓形的卡位,享受美食,店員先介紹今日野餐的食物,好期待喔!
美食安放於籐籃內奉客

先送上welcome drink, 我揀左無酒精的Elderfizz
佢係薑味的梳打,中間又夾雜左少量花香,感覺都幾特別

之後的都會用野餐籃子送上食物,每次掀開都會好期待,就好像細個去旅行,媽咪會講準備左咩,但拆開個造型就永遠超驚__(自己填)
第一個送到的是Mini Baguette,帶著微脆鬆軟的質感

Assorted Baby vegetables and Dip
自家制他他醬與嫩綠的蔬菜非常夾,簡單又美味

Mini Baguette 可以夾些帶有淡淡酒味,質感濃滑的干邑鴨肝醬,令鬆脆口感再加添滋味!

凍湯以玻璃瓶奉上,記得小時候去野餐都是用玻璃瓶放湯喔 估不到細節也一絲不苟!
Vichyssoise 即是馬鈴薯濃湯,香滑質感有如忌廉湯,入口蒜味幾濃郁又夠凍,不過我個人就麻麻地,我比較偏好清爽口感的湯,所以飲了兩口就覺得太膩了

凍湯伴著的是野餐必備的三文治--芝士多士!
厚身麵包外表烘至金金黃黃,看一眼已覺得好吸引!
脆身的方包夾著由芝土,黑松露及蕃茄蓉做的餡料,半融化的Guyere 芝士既香且濃,但一點也不膩,加上番茄的清新微酸,正好作出平衡,令味道更上一層樓

Cold Seafood spaghetti
伴了青草醬的意粉夠彈牙又煙韌,就是人家說的al Dente,上面放著的魚子醬粒粒晶瑩又剔透,伴著絲絲蟹肉,魚子醬不時在口中爆裂,口感複雜但一點也不突兀!

Oven Roasted Pochetta
豬肉卷外皮烤到脆卜卜,五花肉肉質軟腍,肉汁豐富,脂肪看似多但入口油膩感卻不高,正!

外脆內嫩的豬肉卷,令人食指大動!

吃罷烤豬肉卷,仲有炸魚柳,可以自由配搭墨西哥薄餅或以牛油生菜包著吃,披著金黃色外衣的魚柳炸漿夠薄身,外脆內嫩,又不會油淋淋,配合酸酸甜甜的芒果沙沙醬或蛋黃醬,可提昇魚柳獨有的嫩滑口感,值得一讚,就是墨西哥薄餅是烘到暖暖的,沒有半點硬巴巴的乾哽之感

上甜品之前,餐廳仲準備左濕毛巾俾我地抹手!好細心!

Chocolate pot de creme
樣子有點像盤栽吧,混合了mascarpone cheese 的朱古力質感軟滑,上層的cookies crumble,口感脆脆又香濃,再加上朱古力薄片,令到席上的朱古力怪非常滿足

Young coconut mousse
橙白相間,入口有淡淡的橙香,椰香都幾明顯而不突兀,
質感就比較稀身,好似飲緊凍湯咁,我自己就麻麻了


Detox Water,餐廳揀左香茅同青蘋果的口味,入口都幾清甜,有淡淡的蘋果甜味,自己都幾喜歡,最後提提大家,其實整呢個detox water,用的水果最好係有機,因為好多生果都灑過農藥,咁樣連皮浸就真係吸毒無分別,要靚要瘦都唔該用下腦先啦

整體來說,都幾好玩,至少我拎住個籐籃已自拍了很多相,我好狠有個咁嘅籃,玩到想帶埋走,笑!如果我有呢個籃,我會去野餐囉,哈哈哈!

Lily and Bloom
中環蘭桂芳雲咸街33號LKF Tower 5及6樓
(Sunday Picnic Night 只在星期日晚供應, 入口在Hardrock Cafe 旁有電梯直達)

For Collaboration and Invitation, Please send to : [email protected]
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