(。・ω・)ノ 秋風起 食臘味 之 金記冰室♥

這天晚上同Mr.K去完電腦中心買野,打算行去銅鑼灣開飯,行過電車路竟然見到金記冰室的新店!裝修仲幾得意,我係食裝修大的死港女,一於就決定今晚食港式茶餐做晚餐!

餐廳一角掛滿左西瓜波,仲有膠鴨仔,
不過最吸引我係嗰隻雞,我以前都有一隻,因為我太頻繁地玩,一個星期內俾我玩死左,
都算童年回憶啦......雪櫃仲用傳統舊式雪糕放樽裝汽水,好懷舊!

咁我地都叫左個懷舊飲品,
我叫左外表清純的白雪公主,即係七喜加雲呢拿雪糕上面再加忌廉,
呢個公主一啲都唔純潔,邪惡到爆炸!Mr.K就叫左黑牛,即係可樂加朱古力雪糕,So Sweet 啦!

唔凍的冬天已經到達!金記都有冬天的餐牌隆重推出,我地叫左火辣辣鴛鴦雞煲
鴛鴦雞係切雞同田雞,用窩仔熱住咁上枱,熱辣辣又香噴噴,聞到都好想食呀!

滑雞田雞固然滑溜,又入味,好快我就食左半煲了,
當中仲有幾片豬潤夾雜在入面,竟然地,豬潤好好食,無渣又唔臭!
第一次食豬潤係咁enjoy ! (平時叫阿媽買粥,艇仔永遠買左及第,我都會掉晒啲豬潤!)

另外仲叫左兩個飯,先嚟係黑松露臘味炒飯,用得黑松露,當然香味唔會輸蝕,
金黄色的蛋炒飯,配上點點的松露,賣相好吸引。

輕嚐一啖不得了,臘腸的肥油漏晒出嚟,每口都是臘味的香,
中間再夾雜左菜粒,芋頭粒,再加上黑松露獨有的香味,成碟飯又upgrade 左一個層次,
不油不膩,口感一啲都唔行!

見到啲臘味咁靚,我地再叫多個油香臘味飯!係成條臘腸再加臘肉,見到個賣相就估到味道唔會差!

臘腸係半肥瘦,見到有油漏出來,油脂加左熱飯度,
完全係港式由細食到大嗰種Comfort Food,唔需要花巧,
但係一聞到就立即覺得好温暖的感覺!

食到一半,見到一對上左年紀的公公婆婆嚟食野!兩杯奶茶一件多士,就係港式招牌味道!
唔係好見佢地講野,但一坐低就知對方想食咩,好sweet 呢!

金記冰室
灣仔天樂里6-18號恆安大廈地下D及E舖

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