.。₀:✿ 城市綠洲 ♥ Greenhouse ✿:₀。

星期三晚,約齊一班朋友仔來到了GreenHouse 飯聚,
呢間Greenhouse 不論裝修同環境都好似温室咁,放左不少盆栽!
睇左一日電腦後,望到綠悠悠感覺份外舒緩!

侍應先送上中英文對照的餐牌.....

服務員介紹嘅特飲 Mid Light Gloria!
一上枱好靚呀,紫色嘅係來自泰國的蝶豆花茶 ,加左落以西柚汁,熱情果汁同埋青檸檬汁為主調的Base,,味道酸酸甜甜又開胃,遠看有點似星空的感覺, 為今晚的聚餐揭開序幕!

朋友叫左嘅係 absolut Peach and Vanilla Iced Tea, 賣相帶點泰式風情,都係好特別架 !

先嚟嘅係烤波多黎各菇配韓式泡菜芝士
經過烤焗的大傘菇厚肉多汁, 菇味香濃 ,再配上微辣的泡菜芝士,好惹味呀!

烤菇用左大量的車打芝士,燒過的芝士入口軟綿綿,入口菇汁四濺,
我不好芝士的,都覺得好值得一試!

我都點左個青檸香茅雞翼配秘製森巴醬, 上枱時係熱辣辣既 ,咬開仲有少量煙冒出,
雞翼炸得皮脆肉嫩,不過香茅味不太明顯,
反而要點旁邊另上的森巴醬提味,否則就似普通的炸雞翼了。

我叫左和牛漢堡, 包身都應該有五寸咁大,仲可以揀熟成度,我揀左五成,切開果然是半熟,粉紅色牛肉扒肉質嫩滑,肉汁豐富,再加埋黑松露醬,呢餐真係令我呢個澱粉質女孩好滿足!

見到隔離枱個甜品要點火,我又想試下,同朋友商量左,我地都要一個火焰Cream Burlee, 特別之處係會喺燉蛋上面加多左層香蕉片,再倒酒點火,好有氣氛!
點過火後的CreamBurlee 入口比較濕潤,同埋有明顯的酒味,間中都嚐到苦苦澀澀的....

朋友點的法式雜果班戟,一上枱已經俾色彩繽紛的吸引住,薄身的班㦸皮放滿了不同的水鮮果粒,朱古力脆脆及士多啤梨果醬!

班㦸皮同水果中間,放左不少的棉花糖,
焗溶左嘅棉花糖可以拉到絲,既又可增加自然的甜度,又可以貼住鮮果,
效果同食味都幾驚喜!

Green House
銅鑼灣時代廣場食通天10樓1004 號舖 2383-4022

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