♥ 有驚喜 ✿ 特色南洋菜 ✿ 樂天客棧 ♥

家住大角咀的Mr.K常常對我說，大角咀好吃的東西有很多呢，隨便走入一間也不會失望～

今次我地就去左奧海城的樂天客棧，看看不是小店質素會不會相差很遠。樂天客棧原來是食南洋菜既酒樓，我還以為是普通中菜廳，幸好菜式都有分大中小份量，可根據人頭點菜，不會一來就大大碟吃不完，這天吃了幾款，全部都比想像中好吃！

鍋香豆腐蝦球
第一道是我們倆小口都大推，來這裡一定要點豆腐類！因為豆腐都是廚房自家製的，以貌取人協會覺得係麻麻，相機也不想吃，就是紅燒豆腐外觀，樣子完全不吸引，但事實它是超嫩滑，口感有點像豆腐花，而且豆味超香濃！熱辣辣的吃感覺十分好！
最後店長還她們的素菜豆腐是員工投票下最好吃，試下就知沒騙你！

豆腐花的質感水水嫩嫩的，豆味香濃，這是當日最後一道上的菜，一鍋有四件豆腐，加上彈牙的蝦球，最後因為太飽吃不完，想起也覺得好可惜！
南洋參巴空心菜
感覺有點像腐乳炒通菜，但捨腐乳而用南洋的香料來炒，有少少辣油好惹味好好送飯，
菜身不會炒到好淋，保留爽口的口感，喜歡少少辣的朋友不要錯過。

咖啡脆雞
當然有咖啡味，而且是嗅覺同味覺都有的，濃郁極呢！雞件是先炸過，外皮脆身，再淋上濃稠的咖啡加蜜糖做的醬汁，味道百感交雜，有蜜糖的甜及咖啡的甘苦，，薄脆杏仁片和爽甜的洋蔥絲，又有點似咕嚕肉，成個感覺新奇，雞肉嫩滑不乾，整體都夾到味道而不突兀。

四大天王
四大天王代表四款的菜：茄子、四季豆、 扁豆、 秋葵，用酸甜汁伴碟熱食，菜蔬夠新鮮翠綠，四款菜蔬口感都不同，四季豆爽脆，秋葵外脆內黏，茄子腍身，口感十足，平凡中顯得不平凡。

餐廳設有茶介，水壺都是南洋的金色小水壺很可愛，入面不是放奶茶只是一般的中茶。

小食是炆花生栗子，平常少見，花生栗子炆得好腍身，吃著等也不錯的。
誤打誤撞竟然吃到好東西，兩個人食左近400元，消費不低，但我們點的是三人份量，計落都化算，而且最欣賞餐牌上的菜餚有S、M、L的份量之分，無論大家族或人少少都適合呢！

樂天客棧
大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖

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