♥ 悠閒Afternoon Tea。Atum Restaurant ♥

已經幾個月無食過HighTea,隨著舖頭運作開始穩定,終於o係聖誕前可以同Mr.K輕輕鬆鬆食返個下午茶休息一下今次揀左K11 的Atum Restaurant,之前都有同朋友黎過食Lunch,好喜歡呢度o既落地玻璃,感覺休閒又舒服。

HighTea 下午茶 $378/2位用 (需另加10%服務費)
整個下午茶包括了六款咸點,五款甜點

下午茶包茶或咖啡,亦可升級為其他特飲
餐廳大部份的食物會在open kitchen 內準備

後面藍色的是有酒精的Cocktail,有藍色橙酒及薑啤,漸變的天藍色超吸引,加入檸檬片,入口甜中帶酸,微微的薑味回甘,充滿冰涼感覺。前面的是士多啤梨西柚特飲,就是一般的梳打特飲,酸酸甜甜挺清新的。

不消一會,侍應奉上下午茶,食物放在白色的長形碟上,以咸甜相間的方式整齊排列,簡單中見特色,下午茶還會附上兩小碟蔬菜沙律。

蔬菜沙律以柚子醋調味,味道清新爽脆。

整體來說,咸點比甜點吸引,咸點有紅菜頭三文魚,帶粉紅色的三文魚肥美不膩,鵝肝凍批,ParmaHam 三文治等,精緻的不會太飽,食物大部分都以脆餅作底,可以用手拿著吃,只有兩款朱古力mousse cake是需要用叉著吃。

甜點以紫薯朱古力撻最為特別,綴以食用花,紫薯味突出而且小小的一件不會太膩!

女生吃靚靚下午茶當然少不了要拍照打卡,難得侍應們都好樂意幫客人拍照,這就是atum的重點,之前去食甜品畫甜品師都好主動幫手影左好多相,加晒分呀!

呢個係普通版本,12月有聖誕版本的TeaSet,都是用長碟上的,不過食物內容及價目有點不同,有興趣的朋友可以先問清楚店家呢~


ATUM Restaurant
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖 35861959

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