~ஐ 花藝X咖啡 ♥ 精緻日系北歐cafe ♥ The Artlab by Favilla ஐ~
最近，知道 Favilla Cafe o係觀塘開源道開了新店，新店面積比其他分店更大更開揚。
一入門口就見到花花corner，仲有一個倒掛的乾花棚木鞦韆架，而眼見的乾花都可以買走！
日系＋木系北歐風簡約裝修，工廈少見呢類風格的Cafe。
餐廳採用日本雞蛋，並不加味精，最特別是用上原生態鰻魚，無激素更健康！
門外有木製鞦韆。
和式全日早餐$128
蒲燒鰻魚 味噌炒蛋 手工香腸 田園沙律 吐司轉牛角包(+$15)
原生態鰻魚厚身無骨(因為我見到職員逐條幼骨夾走) 燒汁甜甜地好夾，
托在鰻魚底的炒蛋用日本雞蛋，加入味噌，竟然不覺突兀，生熟度剛好，蛋汁十足又富蛋香， 鰻魚既油脂同鰻魚汁沾到炒蛋，正！牛角包係餐廳自己焗，並不是翻熱的貨色，要轉呀！～～～
南瓜我一向都麻麻地，但呢個南瓜蓉夠清甜軟滑，加上脆碎果仁，我竟然食晒！
說著店員送了兩塊單品朱古力給我們試，這裏的朱古力飲品都是用這些由越南入口的單品朱古力製成（並不是用朱古力粉），放在口中細細品嚐，充滿油脂且帶有果酸，很值得一試！
熱朱古力
份量不多，用的就是上面的原粒單品朱古力，比坊間的朱古力味濃郁順滑。
鮮奶抹茶
因我轉了杏仁奶，植物奶的奶脂及密度都不及普通奶，增加了拉花的難度，
抹茶味算濃，但可以再突出多少少。
另外仲試了蒲燒鰻魚滑蛋定食 $108
內容大致同全日早餐一樣，加配麵豉湯和白飯，食完不會覺得好油好heavy，健康之選。
仲試左將會在下午茶時段推出的乳酸蛋糕，口感幼滑有沙冰的感覺，奶味輕盈入口即溶，清新酸甜風幾好味。
觀塘店地方夠大，店員話遲d仲有咖啡班，插花班等活動
（手上的皮革花都係咖啡師做的，多才多藝呢～）
The Artlab by Favilla
觀塘開源道55號開聯工業中心B座6樓602A室
For Collaboration and Invitation,
Please send to : [email protected]
FB Page: Kawai / Small Talk Corner
Blogspot。TheZtyle。Beautylife。FanPiece。
BECB＠Beautyexchange。Openrice。
She.com。U lifestyle。Weshare
一入門口就見到花花corner，仲有一個倒掛的乾花棚木鞦韆架，而眼見的乾花都可以買走！
日系＋木系北歐風簡約裝修，工廈少見呢類風格的Cafe。
餐廳採用日本雞蛋，並不加味精，最特別是用上原生態鰻魚，無激素更健康！
門外有木製鞦韆。
和式全日早餐$128
蒲燒鰻魚 味噌炒蛋 手工香腸 田園沙律 吐司轉牛角包(+$15)
原生態鰻魚厚身無骨(因為我見到職員逐條幼骨夾走) 燒汁甜甜地好夾，
托在鰻魚底的炒蛋用日本雞蛋，加入味噌，竟然不覺突兀，生熟度剛好，蛋汁十足又富蛋香， 鰻魚既油脂同鰻魚汁沾到炒蛋，正！牛角包係餐廳自己焗，並不是翻熱的貨色，要轉呀！～～～
南瓜我一向都麻麻地，但呢個南瓜蓉夠清甜軟滑，加上脆碎果仁，我竟然食晒！
說著店員送了兩塊單品朱古力給我們試，這裏的朱古力飲品都是用這些由越南入口的單品朱古力製成（並不是用朱古力粉），放在口中細細品嚐，充滿油脂且帶有果酸，很值得一試！
熱朱古力
份量不多，用的就是上面的原粒單品朱古力，比坊間的朱古力味濃郁順滑。
鮮奶抹茶
因我轉了杏仁奶，植物奶的奶脂及密度都不及普通奶，增加了拉花的難度，
抹茶味算濃，但可以再突出多少少。
另外仲試了蒲燒鰻魚滑蛋定食 $108
內容大致同全日早餐一樣，加配麵豉湯和白飯，食完不會覺得好油好heavy，健康之選。
仲試左將會在下午茶時段推出的乳酸蛋糕，口感幼滑有沙冰的感覺，奶味輕盈入口即溶，清新酸甜風幾好味。
觀塘店地方夠大，店員話遲d仲有咖啡班，插花班等活動
（手上的皮革花都係咖啡師做的，多才多藝呢～）
The Artlab by Favilla
觀塘開源道55號開聯工業中心B座6樓602A室
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