✿~ 多年不見依然OK♥ Greyhound Café~✿

幾年前已經好喜歡Greyhound Café椰子千層蛋糕,椰子肉好足料,間中都好想去食。呢日同Mr.K入左沙田影相,見到忽然好想食,一直有留意評論話差左,希望唔好失望啦!

薄切三文魚配泰式辣汁
三文魚面舖了泰式辣汁、刁草、蒜片和香草醬,
把三文魚加埋秘制生蒜辣汁一齊食,一口嘗盡酸甜香辣層次,作為前菜非常醒胃。


招牌脆炸單骨雞翼
唔係一般的炸雞翼,雞翼用泰式魚露醃制再生炸,外皮脆卜卜入面唔會乾爭爭,單骨更方便進食。

最喜歡他們的飲品非泰式檸檬茶莫屬,平時不喜加冰是因為怕沖淡茶底,這裡的冰塊是用檸檬茶製成,所以飲到最後一口,味道仍然濃厚,不會變得淡如清水。

啖啖蟹肉黃咖哩飯
呢度的蟹肉飯係激多蟹肉,蟹肉夠鮮味配上偏重椰奶帶甜味的黃咖喱,好有泰式風情,
咖哩份量係足夠撈成碗飯食,唔會去到最後要食乾哽白飯的情況。
龍蝦炒金邊粉
我以為是有龍蝦肉的金邊粉而已,上到桌才知是如此誇張,原隻龍蝦一齊上,驚喜!
金邊粉炒得乾身,旁邊有齊碎花生及辣椒粉,可根據喜好加入,走過油嘅龍蝦肉,爽口彈牙,好食!
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終於到左甜品時間,估唔到兩個主菜都咁大碟,黎到一定要揀佢個signture cake椰子千層蛋糕,雖然層數比之前明顯少左,但新鮮椰子肉係多到一個點,Cream打得夠幼滑唔會死甜,整體依然好食,不過都係鍾意以前層數多D的版本,鍾意椰子的朋友必試。
食物質素同以前分別唔大,不過價錢依然都係偏貴,偶然一次都OK的~~~


Greyhound Café
沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓103A舖

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