【回望歷史】走進四十年代的香港家庭 石屋家園


當啟德機場仍未搬離九龍城時、當九龍寨城仍未被清拆時,位於獅子山下的九龍城,的確是滿載着多代香港人的回憶。隨着世代變遷,今天在九龍城抬頭望天,近距離看飛機的景況已不復再,曾是「三不管」的九龍寨城亦已變為休閒的公園,而建於上世紀的「石屋家園」建築群,卻一直屹立於聯合道至今,更成為受保護的歷史建築物,為承傳上一代重視的文化及價值而努力。


要訴說石屋家園的故事,就要回到上世紀40年代,現時大家所見石屋的位置,在當年就建有兩排由何氏家族擁有的樓屋,有三數戶人家入住於此地。日軍在二戰期間佔領了香港之後,因為要擴建鄰近的啟德機場作為軍事用途,於是清拆多條九龍城的村落,而日軍亦於聯合道一帶興建平房,安置這些村民。


二戰後,中國又爆發內戰,大批來自內地的難民湧入香港,於聯合道一帶建起寮屋聚居,因此出現了侯王廟新村、荔枝園和何家園等寮屋區。除了住宅之外,當年的友僑、世光及長城電影製片有限公司也在此開設片場;其後到香港工業興盛的六、七十年代,很多人在石屋開山寨廠,而現時大家在31號門前看到的「藍恩記」招牌,就是曾在這裡經營的「藍恩記山墳墓碑工程公司」。


昔日是九龍城區內的平民住宅、工場的石屋建築群,如今已獲當局評為三級歷史建築,並於2010年被發展局納入「活化歷史建築夥伴計劃」,因此建築物不單獲得保留,更進行了修復活化的工程。


雖然曾進行工程,但建築物的特色卻完好地保留了下來,大家還可以看到以花崗岩、混凝土等物料推砌而成的牆壁,以及用了板瓦和筒瓦,並搭成呈金字型的屋頂,走進屋內更見上下兩層的空間,和作為連接的木梯,廚房和廁所就在屋後的位置,這種設計是當年香港的建築特色。


石屋的32號單位成為了文物探知中心,而原本的廚房、煙囪等設計都保留了下來,更擺放了舊傢俱和用品,向旅客展示當年石屋的生活情景。


石屋另一部份就交由非牟利機構以社企形式,開辨了石屋咖啡冰室,為到來參觀的旅客提供餐飲服務,店內擺放了不少昔日香港的生活家品,如鐵製花紋碟、留聲機、木櫃及鐵餅乾罐,而餐點就有咖啡及小食。



INFO:

石屋家園
地址:九龍城聯合道133號
開放時間:星期二至六(上午10時 至 下午5時30分);星期日(中午12時 至 下午5時30分)
*逢週一及公眾假期休館

來源:堅。離地城

原文:【回望歷史】走進四十年代的香港家庭 石屋家園

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