【特別遊蹤】集體回憶的味道 嘉頓公司

香港人出名拚博，憑藉努力不懈的精神，創立一個又一個傳奇的本土品牌，其中一個就是陪伴着多代香港人成長，以生產麵店、餅乾及蛋糕等輕食為主的食品品牌－「嘉頓」。嘉頓的產品，除了在超級市場及便利店有售之外，大家仲可以去到他們位於深水埗的門市購買，而這裡亦設有小型展廳及餐飲空間，讓大家更深入了解嘉頓的故事。

嘉頓自1926創立以來，九十多個年頭之中，經歷了社會動盪等無數風雨，仍然䇄立不倒，更成為家傳戶曉的食品。無論哪一個年代的港人，相信都曾經品嚐過他們的產品，而嘉頓的味道，不但成為閒時的零食，更成為每一代人的集體回憶。


多年來，嘉頓推陳出新，不少為人熟食的輕食更成為外地旅客來港購買手信之選，這些人氣產品，包括有生命麵包、雪芳蛋糕、迷你瑞士卷、時時食夾心餅、家庭雜餅及朱古力手指餅等，也是最具本土意義的食物。


嘉頓公司於深水埗的門市之內，除了設有零售點，出售各式各樣的食物之外，開設有西餐廳，提供早午晚及下午茶的套餐，如果只想飲杯咖啡，吃些茶點的話，就可以去到位於大堂的輕食部。


輕食部除了售賣咖啡及茶之外，還有以嘉頓麵包製作的三明治等食品，另外還設有梳化及枱，用客人可以在舒適的空間用餐，而這裡特別設計有大型的玻璃窗，可以一邊優閒地品嚐食物，一邊細看深水埗的街景。


除此之外，大堂的另一邊亦設有小型展廳，展出了嘉頓多年來的產品，以及已經絕版的包裝，如果大家有興趣的話，還可以到嘉頓的網站申請參觀他們位於深井的廠房，深入了解製作食品的過程呢！


INFO：

嘉頓公司（深水埗門市）

地址：九龍深水埗青山道58號

官網：garden.com.hk

來源：堅。離地城

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原文：【特別遊蹤】集體回憶的味道 嘉頓公司

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