[KJFOODLIFE 長沙灣] 茶味專門店 自己抹茶自己整
茶茶茶茶茶全部都係茶,去間專做茶味野食既店,下午茶時間去太飽無食到加入茶整既主食,放假緊要嘆番個甜品。
店內用左白色做主色,加上木系既台,成個感覺好簡潔好光猛都好舒服,店門口都有得坐,感覺好似外國係街邊飲野傾下計咁。
既然係茶既專門店,當然就放上左好多唔同茶葉產品,有好傳統中國茶餅到一啲新式設計既茶盒都有。
每台上面都放左唔同既花,夾埋野食一齊影相就會好靚,每日都有唔同推介,用人手寫左出黎仲畫上左唔同公仔幾得意。
連餐牌都好有特式,上面介紹左唔同地方既茶葉產地,仲有講番茶既出產,等客人飲野之外仲可以認識到更多。
最好玩既係《綠茶鮮奶》($39),首先會見到係深綠既抹茶,要自己攪到起泡泡,店員都會好主動黎問你要唔要幫手,當然你都可以自己玩下先等店員整個成品出黎,整好之後先試一啖果然夠甘香。
最後就倒落去奶度,慢慢咁樣浮番上面整個漸層出黎,攪勻之後飲有抹茶既甘香都有奶既香味,比起出面甜到漏既感覺好好多。
另一杯《玫瑰阿薩姆奶茶》($40),上面灑左玫瑰岩哂文青少女,飲落亦都有玫瑰清香味,唔會好多奶整到搶哂味,茶味都仲好出。
果日有柚子同抹茶揀,去到都係淨番一個柚子,但都係想試下呢個《抹茶戚風》($55),一上就見到大大個蛋糕,加上脆餅同好甜既紅豆蓉,抹茶幾清香中間忌廉滑身又唔會太漏,成個蛋糕幾高質。
另一個甜品《比利時窩夫》($68),入面係煙煙韌韌既質感,加左大紅袍同老樹紅茶雪糕,茶味濃尤其大紅袍個味好出。
店名:TEA HUB 地址:深水埗順寧道439號順寧居地下2號舖
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