[KJFOODLIFE 尖沙咀] 新開泰國船麵 濃湯脆脆雞皮

尖沙咀又有泰國船麵店新開張，價錢一定同泰國無得比，全店都用左泰國廚師，仲主打左飛驒和牛，船麵都食得高貴啲。



牆上掛左好多唔同既麵款畫，仲有個船家既畫像，中間有幾張小圓台同埋則邊有卡位，筷子特別地印左店名。




今次食慳啲先試下黑豚肉，《黑豚肉船麵》($68)先飲一啖湯底，用左多種香料同豬紅豬骨熬成，夠深色夠濃味，薯粉都入味。






配料方面黑豚肉唔過韌，另外用左豬膶整湯，所以入面都有一塊可以食，有彈牙魚丸仲有至愛食既雞皮，不過稍為硬身左。


店名：泰濃麵
地址：尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖

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