[KJFOODLIFE 大埔] 新開大埔台式小店 脆炸熱辣辣花枝丸

有日行過見到新間台式小店，大埔都唔算好多台式野食，通常都係去一兩間，見到晚餐都幾多人等位，就去等一等試一試。




小店都好先進咁有部機可以禁飛，都等左十幾分鐘先有位坐，入面真係坐滿哂人，不過座位都真係坐得幾迫。



最先到既係《鹽焗雞絲米線》($47)，上面都舖滿左唔少雞絲，雞絲都算嫩身，鹽焗就唔太覺，米線都係普通款，湯底唔算太濃。





台式點可以唔食肉燥飯，《酥炸豬扒肉燥飯》($59)，份量唔算細，肉燥偏瘦肉個汁濃味有啲稀身，豬扒應該醃得好過份，炸皮幾薄不過幾油幾粉。



小食加左個《蜜糖花枝丸》(+$27)，今晚呢樣野最好食，花枝丸即炸熱辣辣，咬落去都幾彈牙，個皮亦都夠脆。



加左錢要《仙草奶茶》(+$4)，不過跟枝細飲管係咩玩法，完全飲唔到仙草，茶味有不過唔出。


店名：茶語
地址：大埔安慈路4號昌運中心地下77號舖

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