香港水果茶之首：手作功夫茶 KungFuTea。柚香晶球綠茶
手作功夫茶 KungFuTea
柚香晶球綠茶🥤
$29
正常蜜正常冰
首先在茶底方面，我覺得西柚味道很真，感覺香料味不多，加上有少許果肉，食用時感覺很清新。個人而言，本來不太喜歡水果茶類飲料，因為經常覺得果茶根本不是水果+茶，只是濃縮糖漿+水，通常味道都會很假而且滿滿的香料味道。但這杯柚香晶球綠茶，西柚味綠茶酸酸的，加上店舖聲稱以蜜糖取代糖漿，感覺好像更健康，酸甜味好夾好好飲。
但個人覺得這杯手調的highlight一定是晶球。晶球份量尚算足夠，每一口都平均飲到綠茶及晶球，而且另喝到最後1/5時仍有晶球。口感方面，咬落煙韌，但非珍珠那種糯米/木薯的感覺，不會令人覺得太過heavy，亦不會過於飽吐。感覺晶球少許爽口，當中亦帶有小小清新。十分讚賞晶球本身自帶有甜味，因此即使喝完綠茶，仍捨不得吞下晶球，很想繼續咀嚼。
如果要批評的話，我覺得是這間「手作功夫茶」只有大杯裝，飲到最後冰融化後，整杯味道會變淡。如果可以像KOI一樣，出比較小杯份量就會更好。但如果要求少冰，飲品不夠涷的話又會沒那麼好喝，所以如果可以出小杯份量會更好。
總體評分(4.5/5)
柚香晶球綠茶🥤
$29
正常蜜正常冰
首先在茶底方面，我覺得西柚味道很真，感覺香料味不多，加上有少許果肉，食用時感覺很清新。個人而言，本來不太喜歡水果茶類飲料，因為經常覺得果茶根本不是水果+茶，只是濃縮糖漿+水，通常味道都會很假而且滿滿的香料味道。但這杯柚香晶球綠茶，西柚味綠茶酸酸的，加上店舖聲稱以蜜糖取代糖漿，感覺好像更健康，酸甜味好夾好好飲。
但個人覺得這杯手調的highlight一定是晶球。晶球份量尚算足夠，每一口都平均飲到綠茶及晶球，而且另喝到最後1/5時仍有晶球。口感方面，咬落煙韌，但非珍珠那種糯米/木薯的感覺，不會令人覺得太過heavy，亦不會過於飽吐。感覺晶球少許爽口，當中亦帶有小小清新。十分讚賞晶球本身自帶有甜味，因此即使喝完綠茶，仍捨不得吞下晶球，很想繼續咀嚼。
如果要批評的話，我覺得是這間「手作功夫茶」只有大杯裝，飲到最後冰融化後，整杯味道會變淡。如果可以像KOI一樣，出比較小杯份量就會更好。但如果要求少冰，飲品不夠涷的話又會沒那麼好喝，所以如果可以出小杯份量會更好。
總體評分(4.5/5)