[釜山食食食] 隱秘好味道 釜山烤豬肋骨食不停口 嫩滑超多汁勁好食

釜山值得推介的野食不多，唯獨呢間在地鐵西面站，樂天百貨後面的釜山烤豬肋骨令我念念不忘，好好食！（呢篇應該係我唯一一篇釜山餐廳推介）呢間餐廳好地道，現場所見都是韓國食客，唔見有遊客，menu又得韓文，職員亦只識韓文......溝通有少少困難，唔係好知佢講咩，不過我已經掌握到最重要的資訊可以同大家分享，放心！


呢間餐廳主打烤豬肋骨，menu第一部份就見到有4種味的烤豬肋骨，第一種係鹽烤味，之後3隻其實都係BBQ味，只係辣的程度不同，分唔辣、中辣同大辣，我揀左唔辣。menu上寫的價錢係每180g計，所有口味都一樣係8000won，但原來最少係要點3份，即係540g，24000won。3份有幾多呢？就係大概15舊烤豬肋骨，2個人食的話岩岩好。（講緊要再叫其他野食喎）


韓國餐廳最大特色就係超多前菜，呢間都冇例外，點完餐就會火速送上一堆野。有紫菜湯、有沙律、配菜，左邊有碟牛油粟米好好食！！雖然係配菜但都好用心，用鐵板上的，上個時仲係燒緊，熱辣辣好正！！

而主角BBQ味烤豬肋骨出場啦！其實豬肋骨已經預先燒好，侍應拎出黎放上爐個下已經話可以食得，唔駛再自己慢慢燒。不過都係建議大家可以由佢再燒多陣先食，醬汁更入味！豬肋骨熱辣辣，餐廳好貼心預備左手套俾大家，仲係勞工手套加膠手套，可以放心用手拎住黎食！非常鍾意呢個安排，夠豪邁，哈哈！隔住手套都感受到豬肋骨好熱，真係好香好好食！賣相已經非常唔錯，食落醬汁好惹味，又夠juicy，豬肋骨肉質好嫩滑，會不自覺食完一舊又極速放另一舊入口，食到停唔到，一下就食曬！隔對枱對韓國情食完一round仲黎多round添！我後來都後悔冇叫多round呀嗚嗚嗚......



點解既點解既點解既？（吳若希腔）就係因為我仲叫左個海鮮煎餅，所以就冇再叫豬肋骨。餐廳除左豬肋骨，仲有幾樣其他野食，但都真係得個幾樣，唔多選擇。呢個海鮮煎餅賣相不錯，因為好多料，但食落就......一般。主要係我唔鍾意食蔥，但煎餅好多好多大大條的蔥！！！整走曬d蔥之後都唔係好感覺到食左乜野，而且好貴，成15000won，即係港幣100蚊！雖然都幾大份，但真係唔太推薦。


後來諗諗下，其實應該加白飯，豬肋骨送飯一定好正！！大家可以試下～下次再去釜山我都一定會回來啊～

釜山烤豬肋骨(부산쪽쪽갈비)
地址：釜山鎮區中央大路691街32交通：地鐵西面站7號出口樂天百貨後面條街
營業時間：16:00 - 02:00

貼心少女為大家送上地圖：


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