銅鑼灣 美味日本料理!八寸酒食 串燒 私房料理 珍寶元貝海膽漢堡 海之幸卷 壽司 刺身 串燒


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刺身 串燒 
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呢幾日都落雨,少左出外搵食

去了一家日式料理店尋找美食

佢地既招牌之作係珍寶元貝海膽漢堡

用巨型既元具做漢堡外皮,中間夾上新鮮既海膽

最後配上一片香脆既紫菜,即時成個人醒晒~

好味到暈!

店員講解
每日由日本直送既,所以非常新鮮!

 
海之幸卷 

另一款招牌,就係用新鮮元貝同海膽配上用昆布包著既壽司飯
非常鮮味,口感亦豐富,一口鮮味很對味



選用新鮮日本食材,海膽,蝦,刺身等等都非常新鮮,看顏色就已經垂涏三尺

牡丹蝦,魚腩非常新鮮~
甜鮮甘香,海膽更加係入口即溶~



來一碗煮蜆轉換一下口味~暖暖胃~飲杯酒~

非常鮮甜既肉質~一口接一口
有別於先前冷冰冰既海鮮類~接住來就吃烤物了~


燒脆香白鱔
聽聞算係招牌之一
果真燒得唔錯,脆烤得好香脆,再加上肉嫩肥美,肉汁保留到,油脂甘香


八寸酒食.串燒.私房料理

地址:銅鑼灣駱克道487號駱克駅15樓
電話:3907 0204
營業時間:11am-2:30pm,5:30pm-1:30am
平均消費:$300 /位

備註:
1. 消夜時間10pm-1:30am(12:45am last order)
2.設加一,只收現金


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