半個蘋果




最近回家,常常看到餐桌上的果籃上,總是放着一些被切了一半的水果,諸如是半個火龍果,半個橙,半個柑,甚至是半條香蕉,當中最令我看不過眼的,是出現機率極高的半個蘋果。雖然這些水果都會用保鮮紙包裹着,只是沒有皮保護的另一邊,早已出現氧化的銹色,尤其是最敏感的蘋果。

究竟是誰製造這些半個水果出來,我有好幾次都建議我媽不要再這樣做,若小女兒吃不完的話,作為大人的她就吃掉另一半就好,沒必要留下來。而我每次回家後,看到這些水果都不願意吃,有時候會被扔進垃圾桶內,變相浪費。現時水果價格高企,在某層面看來,會造成經濟損失。

經過我多番勸告後,我媽卒之願意把小女兒吃不完的水果吃掉,自此再沒有半條香蕉或半個火龍果之類的,唯一未有消失的,卻是半個蘋果。我耐心的跟小女兒說,食物不能浪費,要自幼培養把食物吃完的習慣,雖然她吃飯時都不太跟隨這個要求。

一天我放假在家,因極累的關係遲了起床,小女兒早就和我媽外出了,然後我自己起身後,又再看到桌上放了被削掉一半的紅蘋果。蘋果的一半沒有果皮包裹,雖然有保鮮紙包着,但卻已被氧化了一層鐵啡色,頓時令我生氣起來。

過了一會後,她們都回家了。我就拿起變成啡色的蘋果興師問罪,請求我媽不要再這樣切一半了,但她卻心有不甘地搖搖頭。我問她怎麼了,她卻沒好氣地指着小女兒說:「你個女話蘋果要留畀爸爸媽媽食啊,係都唔准我食!」

我聽後,突然心亂如麻。我記得曾跟小女兒說過,蘋果對於爸爸來說很特別,一來與我的名字有點相似,二來我不能喝蘋果汁,卻能吃蘋果肉,對這種水果既愛又恨。年紀少少的她當然聽不懂我的偉論,只是,她卻記得蘋果是爸爸提起過的水果。

「是嗎,特意留給我們的?」我拿着那半個蘋果,蹲下來摸摸小女兒的頭髮。

她指着蘋果說:「爸爸,食蘋果!」

我感到鼻酸酸的,對着她笑了,猛地親她的臉頰。

後來我拿出刀來,把蘋果的皮削掉,也切去表層氧化的部分,然後把蘋果一分為三,分給我媽,小女兒和自己。

小女兒拿着那片蘋果,一口咬下去,笑盈盈的,終於看到爸爸吃她特意留的蘋果了。

我也一口咬下去,這半個蘋果分出來的其中一片,不知怎地,比起以前吃的任何蘋果都要甜。

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