油麻地老牌打冷中伏記🥢~紅伶飯店

🌸紅伶飯店🌸
地點:油麻地砵蘭街10-16號宜發大廈地下D及E號舖
🌺食物:3.3/5
環境:🌕🌕🌖/5
(兩層舊式打冷環境,人多而少迫,最重要「騎樓」係冇咩冷氣)

👉冰震芥辣墨魚片🐙($108)招牌中的招牌芥辣墨魚片上枱睇落平平無奇,旁邊配上一碟市井小民的芥辣醬油,份外貼地🤣 墨魚片整體新鮮潔白,質感同平時日式的墨魚刺身完全不同,不會有那種膠質及重甜味,反而偏爽口及彈牙😋 有D似有輕輕拖過水的質地,出面爽彈但裡面經冰震食到柔軟的內裡,在炎炎夏日☀️作為前菜就最為合適😎

👉滷水雜錦🦢($138)
另一個打冷必叫當然係滷水雜錦,但大家留意裡面並不包含任何鵝肉🦢,如果想試就建議叫其他好D😅 菜式的份量唔小︰有紅腸🥓、墨魚片🐙、鵝腸、豬大腸、豬頭肉、豬耳🐽、雞腎及芽菜底,咩都有D最啱一大班人開心SHARE👻

👉黃金大蝦球🦐($128)重口味必選的黃金鹹蛋菜式小編當然唔可以錯過,金黃色的薄麵衣裹上一層鹹蛋金醬🍯,微微冒著熱氣的啖啖緊實蝦肉🦐非常滿足,不過如鹹蛋味略微更重就更正啦🙊

👉蠔仔肉碎粥🦪(小$38)
唔推薦俾大家🙅🏻‍♀️
好彩先叫左個細份試試味,蠔仔乾扁得來不飽滿😤,粥底並冇鮮味只係好似普通的中式芫茜湯咁,咁多人一碗細的都食唔曬🤫

👉蝦乾浸娃娃菜🥬($118)

P.S:
▪️記得預先電話訂座︰3481 2020
▪️營業時間:17:00 - 00:00

▪️以上食評只代表當日的個人感受

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