【反轉廚房】自己薯片自己整 | 微波爐叮出土匪雞翼味薯片

半夜無聊想搵野咬，一包薯片一罐啤酒，夠哂邪惡！薯片邊洗買架，自己落手整薯片其實好簡單！唔洗用油炸，一個微波爐就搞掂。中意咩味就咩味，加啲鹽，就變原味薯片，落黑椒碎黑椒味薯片！或者落孜然粉，就變左土匪雞翼味薯片喇！係咪好簡單呢？今次就一齊整譚仔雞翼味薯片喇！
材料
薯仔2個
孜然粉 適量
鹽適量

第一步
薯仔洗淨瀝乾，切薄片
第二步
將薯仔浸係食用水，洗走多餘澱粉直至清澈為止，瀝乾第三步用廚房紙輕壓吸走薯仔多餘水分第四步
準備一隻碟，平鋪薯仔，再放廚房紙係上面。記得唔好叠住薯仔第五步
微波爐加熱3分鐘再反一反薯仔再叮多3分鐘，再反一反薯仔，再叮多1分鐘，直至薯仔變脆，呈現金黃色。第六步
叮好嘅薯片灘涷1分鐘，撒啲孜然粉，鹽！咁就食得喇


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