【食記】▌茶家。teakha！偶遇1600紙糊熊貓 ▌
放假的日子fish很喜歡和朋友吃喝玩樂，
今次我們相約到位於上環的茶家。teakha。
茶家。teakha位於上環太平山街的一個後巷轉角，
感覺有點隱世。有人說來茶家是買它的環境和氣氛，
fish覺得它的食物也很不錯，價錢可以接受，
只是因為名氣大了，來的時候有滿滿的人等候。
fish失去了整個七月的相片，這都是問朋友拿的，Sorrrrrrrrrr~!!!下次我會小心一點，只好用文字搭夠。
它的擺設真的很有心機，裝修像台灣的風格，
無論和知己high tea，或是獨自悠閒地hea時間，
fish覺得都很適合，只是地點不太方便自己。
店子十分小，但轉向店子的後面還有另一間兩層的鋪，下層有一張大枱，食客可以搭枱，可坐八至十二人，
留意選擇坐這邊的店子的話是自助收拾檯面的。
我們沒有上閣樓，選擇了大枱，搭枱的環境也很舒適，
因為場內播著柔和的音樂，聽著吃東西心境很舒暢。
黑糖桂花戚風蛋糕&堅果海鹽布朗尼
先說說滿有名氣的黑糖桂花戚風蛋糕，
質地鬆軟，但黑糖味一般，桂花也只是散上表面，
如果混入蛋糕/cream內可能會更加清香，
不過蛋糕和cream的質感配合得很好，是fish的菜，雖然美中不足，但也是可以接受的程度。
至於堅果海鹽布朗尼，外脆內濕，口感好好，
巧克力味超級濃!!!作為巧克力粉絲的fish是沒話說，
而堅果亦十分足料!!!原粒的堅果，很讚~!!!
唯一不好的是較鬆散，輕輕一碰便四分五裂，
吃起來有點狼狽，fish差不多想拿起碟子往口裡倒(笑?!)。
其實牛奶、朱古力和綠茶都是fish吃甜點的首選最愛，
但由於吃不下的關係，fish選擇了朱古力(哭...)，
嗚嗚~!!!竟然放棄了茶家最有名氣的綠茶芝士蛋糕，
後來回家看了食評還真的很後悔，只好等下次。
吃飽飽後我們本來打算逛逛上環的小店，
不知不覺竟然走到PMQ元創方(fish從沒去過PMQ)，
說來愧疚，那天是6月24日，fish現在才寫，
PMQ網頁說紙糊熊貓是6月25日-7月17日在PMQ的，
所以fish偶遇到的是還沒正式開放給公眾的小熊貓~!!!
相信不少sis都去了PMQ朝聖，世紀懶人fish不多說了，
愧疚感x1000000，紙糊熊貓的相片只是為茶家撐場(誤?!)。
近看很肥美~!!!
遠看起壯觀~!!!
PMQ場內有不少塗鴉，很美。
也逛了PMQ內的店舖，每一間也很有特色。
再見了，小熊貓。
參考網址：
茶家。teakha
http://teakha.com/
茶家。teakha 之 openrice
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=81298
PMQ 1600熊貓遊香港
http://www.pmq.org.hk/event/1600-pandas-world-tour-in-hong-kong-creativity-meets-conservation/
小結：因為fish不常到港島區，所以嘗試港島區美食的機會少了很多，
如果下次有機會的話，fish一定會試試茶家的綠茶芝士蛋糕。
至於偶然遇到的1600紙糊熊貓，sis們比我拍的照片多很多吧(笑?!)。
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今次我們相約到位於上環的茶家。teakha。
茶家。teakha位於上環太平山街的一個後巷轉角，
感覺有點隱世。有人說來茶家是買它的環境和氣氛，
fish覺得它的食物也很不錯，價錢可以接受，
只是因為名氣大了，來的時候有滿滿的人等候。
fish失去了整個七月的相片，這都是問朋友拿的，Sorrrrrrrrrr~!!!下次我會小心一點，只好用文字搭夠。
它的擺設真的很有心機，裝修像台灣的風格，
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無論和知己high tea，或是獨自悠閒地hea時間，
fish覺得都很適合，只是地點不太方便自己。
店子十分小，但轉向店子的後面還有另一間兩層的鋪，下層有一張大枱，食客可以搭枱，可坐八至十二人，
留意選擇坐這邊的店子的話是自助收拾檯面的。
我們沒有上閣樓，選擇了大枱，搭枱的環境也很舒適，
因為場內播著柔和的音樂，聽著吃東西心境很舒暢。
黑糖桂花戚風蛋糕&堅果海鹽布朗尼
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先說說滿有名氣的黑糖桂花戚風蛋糕，
質地鬆軟，但黑糖味一般，桂花也只是散上表面，
如果混入蛋糕/cream內可能會更加清香，
不過蛋糕和cream的質感配合得很好，是fish的菜，雖然美中不足，但也是可以接受的程度。
至於堅果海鹽布朗尼，外脆內濕，口感好好，
巧克力味超級濃!!!作為巧克力粉絲的fish是沒話說，
而堅果亦十分足料!!!原粒的堅果，很讚~!!!
唯一不好的是較鬆散，輕輕一碰便四分五裂，
吃起來有點狼狽，fish差不多想拿起碟子往口裡倒(笑?!)。
其實牛奶、朱古力和綠茶都是fish吃甜點的首選最愛，
但由於吃不下的關係，fish選擇了朱古力(哭...)，
嗚嗚~!!!竟然放棄了茶家最有名氣的綠茶芝士蛋糕，
後來回家看了食評還真的很後悔，只好等下次。
吃飽飽後我們本來打算逛逛上環的小店，
不知不覺竟然走到PMQ元創方(fish從沒去過PMQ)，
說來愧疚，那天是6月24日，fish現在才寫，
PMQ網頁說紙糊熊貓是6月25日-7月17日在PMQ的，
所以fish偶遇到的是還沒正式開放給公眾的小熊貓~!!!
相信不少sis都去了PMQ朝聖，世紀懶人fish不多說了，
愧疚感x1000000，紙糊熊貓的相片只是為茶家撐場(誤?!)。
近看很肥美~!!!
遠看起壯觀~!!!
PMQ場內有不少塗鴉，很美。
也逛了PMQ內的店舖，每一間也很有特色。
再見了，小熊貓。
參考網址：
茶家。teakha
http://teakha.com/
茶家。teakha 之 openrice
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=81298
PMQ 1600熊貓遊香港
http://www.pmq.org.hk/event/1600-pandas-world-tour-in-hong-kong-creativity-meets-conservation/
小結：因為fish不常到港島區，所以嘗試港島區美食的機會少了很多，
如果下次有機會的話，fish一定會試試茶家的綠茶芝士蛋糕。
至於偶然遇到的1600紙糊熊貓，sis們比我拍的照片多很多吧(笑?!)。
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