吃栗子的好處
秋風起，栗子落，又是吃栗子的時刻了(=P''''''''''''''''''''')不查不知，原來吃這些小小的栗子有很多好處。
因為網上實在太多網站介鉊栗子的好處，為了確保資料的真確性，筆者找到了有兩名外國醫生說明的網站。(1)
首先，栗子可以補充我們的礦物質，如錳、鉬、銅和鎂。另外，栗子亦有維他維他命B1、 B2、 B6、C、亦有葉酸。它是唯一擁有維他命C的果仁，而這種維他命是水溶性抗氧化劑。
栗子有這麼多好處，我們該如何吃呢﹖筆者深信沒有人能不斷吃栗子；而事實上，吃太多栗子會導致消化不良。(筆者好像說了廢話xdxdxdxdxd)而其實，平日只需要食用85克，即是約3粒(2)，便等同於建議每日所攝取的45%的抗氧化劑。
筆者還是很有興趣研究一下炒栗子……(又再流口水了=P’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’)
(1)https://www.sharecare.com/health/health-value-of-foods/the-health-benefits-eating-chestnuts
(2)http://www.howheavyis.com/index.php/food/62456-how-heavy-is-a-chestnut
Photo credit: http://roast-chestnut-hire.co.uk/assets/images/chestnuts.png
因為網上實在太多網站介鉊栗子的好處，為了確保資料的真確性，筆者找到了有兩名外國醫生說明的網站。(1)
首先，栗子可以補充我們的礦物質，如錳、鉬、銅和鎂。另外，栗子亦有維他維他命B1、 B2、 B6、C、亦有葉酸。它是唯一擁有維他命C的果仁，而這種維他命是水溶性抗氧化劑。
栗子有這麼多好處，我們該如何吃呢﹖筆者深信沒有人能不斷吃栗子；而事實上，吃太多栗子會導致消化不良。(筆者好像說了廢話xdxdxdxdxd)而其實，平日只需要食用85克，即是約3粒(2)，便等同於建議每日所攝取的45%的抗氧化劑。
筆者還是很有興趣研究一下炒栗子……(又再流口水了=P’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’)
(1)https://www.sharecare.com/health/health-value-of-foods/the-health-benefits-eating-chestnuts
(2)http://www.howheavyis.com/index.php/food/62456-how-heavy-is-a-chestnut
Photo credit: http://roast-chestnut-hire.co.uk/assets/images/chestnuts.png