預約上門廚師 你不知道的5件事
私人廚師服務在外國很流行， 很多人都會常常請廚師到家中提供烹調服務。 而在香港， 亦一直有一些私人廚師上門煮， 但廚師數量不多， 大多是做熟客生意， 所以有很少數人認識這種服務。 MobiChef 是香港第一個私人廚師平台， 至今聚集了三十多個來自不同國家的私人廚師， 提供二十多個菜式選擇， 包括中西意法日韓星馬泰印菜， 讓私人廚師服務變得多元化、 普及化。 現在已經越來越多人認識及愛上私人廚師服務了， 你還對預約廚師上門有很多疑問？ 趕快了解這個服務， 跟上潮流吧！
1. 請廚師上門煮並不是有錢人獨有的玩意兒！ 以為只有有錢人宴請客人才會請廚師上門煮？ 請廚師上門煮其實不是一個的很昂貴的服務， 最平約每位 480 元， 收費與外出質素不錯的餐廳用膳接近， 付出的價錢則主要放在食材和廚師烹調服務上， 而不是用作付租金、裝潢， 變相更化算！
2. 我們收過不少客人查詢，認為是否需要一定人數才可請到廚師上門？ 其實不一定需要人多，平台上的菜單都有列明人數限定，因應人頭收費，最少 2 位起就可以請到廚師上門煮大餐。
3. 上門廚師服務連工包料，MobiChef.com 平台上列出的價錢已經包括食材和烹調服務。當天廚師會在預約時間之前提早到達，帶齊材料到府上準備。
4. 家裡沒有很大的廚房？ 只要有一個基本設備齊全的廚房，例如有一般的煮食爐頭 (明火或電磁爐因應菜式或有所要求)、鍋具、平底鑊等等，廚師就可以發揮他們所長。一般正常而言，一個能容納多少人坐下進餐的單位，廚房都能煮出多少人的份量。
5. 廚師一般會使用客人家裡的廚房設備和餐具，也有廚師會帶部分自己的刀具和特別器皿。如果客人希望以一套統一餐具宴請朋友，家裡不夠碗碟，或者不想洗碗，都可以在下單時向平台租借餐具，到時會有專人運送和清潔餐具。
私人廚師服務最可貴的地方就是可以直接和廚師溝通，在平台下單後，你可以網站的訊息功能告訴廚師你的特別要求，廚師亦會確認客人家中設備等事宜。廚師來到家裡煮的時候，會再進一步了解環境，也會跟客人簡單介紹菜式，到時別忘記抓緊機會向廚師討教一些烹調秘密啊！
想預約私人廚師，只要上 MobiChef.com，選擇日期時間，就有齊可預約的所有菜單。你可以到廚師專頁了解各廚師的背景及擅長菜式，亦可看到過去曾預約該廚師的客人所寫的評價，幫助你選擇心水私人廚師。趁下一個家庭/朋友聚會，就展開難忘的上門私廚體驗吧！
伸延閱讀：預約私人廚師上門煮 令你一試難忘的3個原因
伸延閱讀：上門私人廚師跟傳統餐廳廚師的4大不同之處
1. 請廚師上門煮並不是有錢人獨有的玩意兒！ 以為只有有錢人宴請客人才會請廚師上門煮？ 請廚師上門煮其實不是一個的很昂貴的服務， 最平約每位 480 元， 收費與外出質素不錯的餐廳用膳接近， 付出的價錢則主要放在食材和廚師烹調服務上， 而不是用作付租金、裝潢， 變相更化算！
2. 我們收過不少客人查詢，認為是否需要一定人數才可請到廚師上門？ 其實不一定需要人多，平台上的菜單都有列明人數限定，因應人頭收費，最少 2 位起就可以請到廚師上門煮大餐。
3. 上門廚師服務連工包料，MobiChef.com 平台上列出的價錢已經包括食材和烹調服務。當天廚師會在預約時間之前提早到達，帶齊材料到府上準備。
4. 家裡沒有很大的廚房？ 只要有一個基本設備齊全的廚房，例如有一般的煮食爐頭 (明火或電磁爐因應菜式或有所要求)、鍋具、平底鑊等等，廚師就可以發揮他們所長。一般正常而言，一個能容納多少人坐下進餐的單位，廚房都能煮出多少人的份量。
5. 廚師一般會使用客人家裡的廚房設備和餐具，也有廚師會帶部分自己的刀具和特別器皿。如果客人希望以一套統一餐具宴請朋友，家裡不夠碗碟，或者不想洗碗，都可以在下單時向平台租借餐具，到時會有專人運送和清潔餐具。
私人廚師服務最可貴的地方就是可以直接和廚師溝通，在平台下單後，你可以網站的訊息功能告訴廚師你的特別要求，廚師亦會確認客人家中設備等事宜。廚師來到家裡煮的時候，會再進一步了解環境，也會跟客人簡單介紹菜式，到時別忘記抓緊機會向廚師討教一些烹調秘密啊！
想預約私人廚師，只要上 MobiChef.com，選擇日期時間，就有齊可預約的所有菜單。你可以到廚師專頁了解各廚師的背景及擅長菜式，亦可看到過去曾預約該廚師的客人所寫的評價，幫助你選擇心水私人廚師。趁下一個家庭/朋友聚會，就展開難忘的上門私廚體驗吧！
伸延閱讀：預約私人廚師上門煮 令你一試難忘的3個原因
伸延閱讀：上門私人廚師跟傳統餐廳廚師的4大不同之處
