◕‿◕ 節瓜紅蘿蔔眉豆章魚湯
天氣熱死辣辣...完全唔願郁...
可是...冷氣吹到人乾喉嚨乾...
一定要飲少少湯水潤一潤...
章魚未試過...就試試啦...
節瓜兩個...去皮切件...
紅蘿蔔一個...去皮切件...
眉豆小碗...果皮一塊...蜜棗一粒...洗淨...
章魚一隻...浸軟洗淨...初件...
豬展二十五元...汆一汆水...
十大碗水...凍水落果皮...
滾水後放入節瓜...紅蘿蔔...眉豆...蜜棗...章魚...豬展...
中火煲兩小時...轉小火再煲一小時...
略加少少鹽調味...
靚湯飲得...
章魚湯渣清哂光...GOOD...
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純粹個人意見...請大家多多指教呢...
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章魚一隻...浸軟洗淨...初件...
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十大碗水...凍水落果皮...
滾水後放入節瓜...紅蘿蔔...眉豆...蜜棗...章魚...豬展...
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