台南美食 ❤ 哈豆
天氣好, 早上做完運動, 見肚子有點空, 便特意跑去試另一家台灣美食, 這次選了「哈豆」台灣餐廳!
這裡下單是以手寫菜名, 不想下錯單, 店員說最好連價格一齊寫, 那便不會落錯!
台式滷水拼盤（$58） 拼盤裡面有滷蛋, 豆腐, 雞翼, 豬腳, 牛肉等, 味道偏濃, 但不會太鹹, 所以食材全都夠入味的!
雞翼﹑牛肉和豬腳肉嫩Q彈, 豆腐經炸過, 外皮扎實而內裡嫩滑, 滷蛋質感不會過老而令口感變硬, 一次過可吃5款食材, 其實挺抵食!
拉絲蛋卷吐司（$64） 吐司送到枱時, 賣相不太好, 吐司內的雞蛋也滑了出來, 但以味道來說, 雞蛋配上芝士, 而且還有魚鬆, 味道挺配外, 更吃得到台灣本身的風味 香菇肉羹+米粉（$56+14） 這款香菇肉羹我另加了米粉, 不過沒想到送來的米粉是這樣大碗, 香菇肉羹質地帶濃稠, 味道不會太濃, 材料也挺足的!
但配上米粉同吃時, 會令肉羹味道再變淡, 而且食用也不太方便, 因肉羹的湯量不太足, 加上米粉過多, 令沾食到尾時, 味道也越來越淡, 個人覺得單獨點肉羹來吃會比較好!
哈豆鮮果茶（$42） 這款鮮果茶是以水果與茶混合, 味道恰到好處, 也不會太甜、也不會有茶澀味, 挺清新的, 而且這款飲料挺大瓶的, 足夠兩個人喝 !
[總結]
我當天來的時間剛好是開門沒多久, 所以人不多, 店裡牆上的壁畫充滿台灣氛圍, 令當時還沒能外遊的我們, 有種在台的感覺~哈!
另外, 食店主打台灣菜, 但食品種類與平常所見的台菜有少許不同, 可能它有台南風味的台菜, 所以同樣是台菜, 但這裡就可嚐到台灣各地的本土風味, 至於價格及食品份量, 這裡都能滿足到你飽肚這方面, 整體食物質素也不錯!
免責聲明:
本文章所發表的全部內容均屬個人口味及感受, 也因應當時的食物質素/環境/服務而寫下評論, 品嚐或用膳與否, 則由閣下自行決定!
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台式滷水拼盤（$58） 拼盤裡面有滷蛋, 豆腐, 雞翼, 豬腳, 牛肉等, 味道偏濃, 但不會太鹹, 所以食材全都夠入味的!
雞翼﹑牛肉和豬腳肉嫩Q彈, 豆腐經炸過, 外皮扎實而內裡嫩滑, 滷蛋質感不會過老而令口感變硬, 一次過可吃5款食材, 其實挺抵食!
拉絲蛋卷吐司（$64） 吐司送到枱時, 賣相不太好, 吐司內的雞蛋也滑了出來, 但以味道來說, 雞蛋配上芝士, 而且還有魚鬆, 味道挺配外, 更吃得到台灣本身的風味 香菇肉羹+米粉（$56+14） 這款香菇肉羹我另加了米粉, 不過沒想到送來的米粉是這樣大碗, 香菇肉羹質地帶濃稠, 味道不會太濃, 材料也挺足的!
但配上米粉同吃時, 會令肉羹味道再變淡, 而且食用也不太方便, 因肉羹的湯量不太足, 加上米粉過多, 令沾食到尾時, 味道也越來越淡, 個人覺得單獨點肉羹來吃會比較好!
哈豆鮮果茶（$42） 這款鮮果茶是以水果與茶混合, 味道恰到好處, 也不會太甜、也不會有茶澀味, 挺清新的, 而且這款飲料挺大瓶的, 足夠兩個人喝 !
[總結]
我當天來的時間剛好是開門沒多久, 所以人不多, 店裡牆上的壁畫充滿台灣氛圍, 令當時還沒能外遊的我們, 有種在台的感覺~哈!
另外, 食店主打台灣菜, 但食品種類與平常所見的台菜有少許不同, 可能它有台南風味的台菜, 所以同樣是台菜, 但這裡就可嚐到台灣各地的本土風味, 至於價格及食品份量, 這裡都能滿足到你飽肚這方面, 整體食物質素也不錯!
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