【香港。食記】江南庭敘：下次下次

對於有車的朋友，有沒有停車場是決定去哪兒吃飯的重要因素。旺角、深水埗這些人多車多的地方，想找個車位也難。而一些商場的免費泊車一直都吸引到不少駕車的朋友，不過大家也不需要局限於商場的餐廳，像是位於高銀金融國際中心的江南庭敘，也有泊車位置，方便食客。

九龍灣的啟祥道是新式的商業區，雖然一座商業大廈內只有三間食肆，但勝在品素不錯，人流不多，就算二人或跟多位朋友聚餐，同樣可以得到稱心滿意的用餐體驗。 這次跟著駕車的朋友來到江南庭敘，省掉了由德福走向江南庭敘的一段長長的路，貴麗堂皇的江南庭敍給人一個乾淨、整潔的感覺。


晚市的江南庭敘以火鍋為主。以前總給人反對不讓我點蕃茄湯底，現在找到個跟我一樣喜歡蕃茄的朋友，真好！點了個蕃茄排骨煲，滿滿的蕃茄讓食材都帶有鮮甜的味道。


輕輕灼熟手切肥牛，味道不錯。但如果要我選擇，待會介紹的安格斯肥牛更合我心意。

四寶丸有鮮蝦丸、鮮牛丸、墨魚丸同鮮肉丸，手打炮製相當彈牙！


正如我剛剛所說，江南庭敘的安格斯肥牛值得一讚。嫩紅的安格斯肥牛，相當吸引。輕輕灼熟後的肉味依然濃郁，入口美味。


有點可惜的是我們沒有預先問清楚海鮮的食材，因為江南庭敘的海鮮需要早一至兩天預訂，當天才知道海鮮的安排，看著旁邊的客人吃著海鮮肉快要迫爆殻的蝦、蟹，只有兩個字－「飲恨」。取而代之有珊瑚蚌作彌補，非常爽口！


甜品來一碗南北杏燉雪梨滋潤一下，緩和火鍋的熱氣。


江南庭敍的食物確實不錯，可是還是欠缺了一些特色，暫時沒有一種「不得不光顧」的魅力，加上地理位置上的不方便，往往會令食客從名單上刪除，期待江南庭敍有更多嶄新的推出，讓人非試不可。

江南庭敘

九龍灣啟祥道17號高銀金融國際中心1樓