【香港。食記】The Saint：驚喜青口優惠
蘇豪區的一列餐廳和酒吧的格局類似，都帶有開放式的感覺，讓客人可以隨意選擇享受蘇豪區的熱鬧，或是坐在餐廳的一角跟朋友聊天，而The Saint的設計也不例外。在旋轉樓梯上去是寧靜的閣樓，而樓下則適合跟大伙兒一起看球賽，而靠近門口的卻合適跟情侶作下班後的短聚。 得知The Saint的青口優惠快將完結，趕快抓緊機會試試，除此以外也點了不少菜式，也引證了The Saint也是個下班後的好去處。
Mussell Madness
先説優惠限定來自澳洲波士頓灣口的青口，$98一碟份量很挺足，大概有二十多隻，而每隻皆有青口肉，真材實料，沒有想暪天過海的意思。而口味方面則有白酒，冬陰功和蕃茄醬三款選擇。對我來説，白酒醬汁還是青口最穩打穩紮的配搭。青口殼巨大，顯得青口肉較為細小，但撇開這不談，白酒配在青口的味道清澈，這樣的搭配讓The Saint的青口顯得更加鮮甜肥美。一百元都不用吃到這碟有份量的青口，在蘇豪區真的不容易找到。
吃青口以外，這套餐更可以加少許金錢配薯塊或是酒精飲品。雖在蘇豪區但則沒有藉這坐地起價，整體價錢相當經濟。值得推介！
Smoked Chicken & Organic Avocado Salad 煙雞牛油果沙拉
把煙燻好的雞肉切條，混入牛油果和沙律菜中，偶爾會吃到較為硬身的煙肉條，整碟都加入了酸酸甜甜的Dressing，感覺非常開胃。
Bacon-Wrapped Boar Scotch Egg 流心恐龍蛋「流心」這個字總是吸引人的，所以在看餐牌時亳不猶疑地點了一客。以煙肉包裹著，雖味道沒有想像中的膩，反而挺惹味的。把煙肉層切開，就是肉丸層。把肉丸那結實的外圍小心切開，流心蛋的蛋汁隨即緩緩流出，雖然未能捕捉到蛋汁流出那刻的盛況，但把三樣放入口中都是相當的搭，肉味濃香，蛋汁幼滑。
BBQ Burger 煙烤漢堡包
漢堡包成為了我們的Main Course，烤好的煙肉、漢堡內的牛扒洋蔥圈、車打芝士配上特製的BBQ醬汁，只可惜這漢堡包讓我們有點小失望，牛扒原是Medium well，但看起來像過熟了點，除了牛扒外漢堡包吃起來都比較硬和乾身，吃得有點吃力。
反倒薯塊就搶盡風頭了，熱烘烘新鮮熱辣，相當鬆軟，很有薯味，表現出色！
Victorian Mojito 和Eastside的相伴結束星期四的晚上。加油，快到週末了！
The Saint
中環蘇豪伊利近街55號地舖
Mussell Madness
先説優惠限定來自澳洲波士頓灣口的青口，$98一碟份量很挺足，大概有二十多隻，而每隻皆有青口肉，真材實料，沒有想暪天過海的意思。而口味方面則有白酒，冬陰功和蕃茄醬三款選擇。對我來説，白酒醬汁還是青口最穩打穩紮的配搭。青口殼巨大，顯得青口肉較為細小，但撇開這不談，白酒配在青口的味道清澈，這樣的搭配讓The Saint的青口顯得更加鮮甜肥美。一百元都不用吃到這碟有份量的青口，在蘇豪區真的不容易找到。
吃青口以外，這套餐更可以加少許金錢配薯塊或是酒精飲品。雖在蘇豪區但則沒有藉這坐地起價，整體價錢相當經濟。值得推介！
Smoked Chicken & Organic Avocado Salad 煙雞牛油果沙拉
把煙燻好的雞肉切條，混入牛油果和沙律菜中，偶爾會吃到較為硬身的煙肉條，整碟都加入了酸酸甜甜的Dressing，感覺非常開胃。
Bacon-Wrapped Boar Scotch Egg 流心恐龍蛋「流心」這個字總是吸引人的，所以在看餐牌時亳不猶疑地點了一客。以煙肉包裹著，雖味道沒有想像中的膩，反而挺惹味的。把煙肉層切開，就是肉丸層。把肉丸那結實的外圍小心切開，流心蛋的蛋汁隨即緩緩流出，雖然未能捕捉到蛋汁流出那刻的盛況，但把三樣放入口中都是相當的搭，肉味濃香，蛋汁幼滑。
BBQ Burger 煙烤漢堡包
漢堡包成為了我們的Main Course，烤好的煙肉、漢堡內的牛扒洋蔥圈、車打芝士配上特製的BBQ醬汁，只可惜這漢堡包讓我們有點小失望，牛扒原是Medium well，但看起來像過熟了點，除了牛扒外漢堡包吃起來都比較硬和乾身，吃得有點吃力。
反倒薯塊就搶盡風頭了，熱烘烘新鮮熱辣，相當鬆軟，很有薯味，表現出色！
Victorian Mojito 和Eastside的相伴結束星期四的晚上。加油，快到週末了！
The Saint
中環蘇豪伊利近街55號地舖