【香港。食記】梨滿園韓國料理:地方就腳,性價比高的韓式料理!

看完韓劇,好想吃些韓國菜。走到旺角街頭,要吃韓國菜根本不難,但同時有太多的選擇令人無從稽考。朋友吃過多次梨滿園,覺得感覺不錯,因此也選擇了作為今次聚會的地方。

在豉油街至登打士街的女人街地段,有個deli2大樓,乘坐電梯到二樓,一出就是梨滿園。梨滿園的價格不算太貴,又有多款韓國菜,包括石頭鍋飯、人蔘雞飯、水冷麵、炸雞、燒肉等等的選擇,對於一群想吃韓國菜的朋友也不會因為韓燒而不能吃到炸雞等等的情況出現。如果主要想吃炸雞,當然是去炸雞專門店啦。但如果沒有太具體的,梨滿園也是可以列入考慮的。而你問梨滿園有什麼菜色最了不起的,我想就是燒肉了。

我揀選了幾款作韓式燒肉,另外再加幾款熱食。韓式燒肉如下:

特選牛肋骨(無醃) 350g/$168
沒有醃過的牛肋骨,反而更吃得到牛肉香味,肉質相當鬆軟,一點也不韌,還帶點炭香呢。而一碟兩整條的牛肋骨可以剪成多片,份量也足四人用。

紅酒醃五花腩片 $98
大大片五花腩質素相當的不錯,含有較多的脂肪組織,所以口感較為嫩滑,加上用紅酒醃過作調味,不過經過韓烤後沒有太過火的紅酒味,在留有紅酒味之餘更留有肉味,紅酒也為五花腩去了一層油膩!

鮮大蝦(4隻) $128
韓燒時來燒海鮮是常識吧。梨滿園的海鮮又大件又鮮味,絕對是必點的菜式!單單是這四隻大蝦已經可以撐得起場面,把蝦的兩側燒熟,再剪開中間燒多一會,以確保蝦隻熟透,把啖啖肉的大蝦夾雜著炭燒味,而且黏附蝦羔,足料程度令人滿意。

鮮帶子(7粒) $128
除了大蝦外,帶子也是不能錯過的。帶子超大隻,我想其他韓式燒肉店也未能找到跟他們的帶子一較高下呢。那厚切的帶子,真是和味了。

高麗人參雞湯(小) $80
最近中了韓劇毒,也想來一碗人蔘雞湯。雖然比不上韓國人蔘雞湯的濃郁,但總算有一貫蔘雞湯的清澈,而雞件滑嫩,沾上少許鹽來調味,雞內還有米飯,雖份量不多,但一解韓癮也算不錯。
最重要的是梨滿園性價比高,韓國菜式基本上都在餐牌上。不像最近期興起或是韓國過江龍的餐館只主打某一款菜式,而局限了其他選擇,而價格方面也相當合理,親切的服務也令人吃得愉快。

梨滿園韓國料理
旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓

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