【大阪。食記】蝦餅夾章魚燒是王道!
走在大阪,想找吃的地方不是難度。朋友説過來到大阪要吃大阪燒,但是自己對大阪燒感覺一般,加上獨遊的關係要考慮到自己一個吃掉一個大阪燒肚子應該撐爆,所以我還是來點大阪小食章魚燒過過口癮好了。有幾家章魚燒的都挺出名的,其中有這間たこ燒道樂和甲賀流。
たこ燒道樂靠近難波站的心齋橋。門口熱鬧的攤檔叫賣聲,相當吸引。店員熟練的就把章魚燒燒好。
600日元吃到9粒,價錢相當的合理。
包著章魚粒的外皮酥脆,內層黏黏的糊狀口感。加入了超多紫菜、沙律醬,還有特製醬汁,好邪惡啊!完全就是上癮,吃到停不了!
這間章魚燒店挺好的,在攤檔後巷轉入有座位坐的,吃的時候不用這麼的狼狽了!
地址:大阪府大阪市中央區難波千日前11-19
營業時間:週一至週五:10:00~23:00
全年無休
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第二間要介紹的是在大阪美國村的甲賀流,剛好美國村也是年青人的聚腳地,排隊光顧的全都是年輕人,甲賀流對出有個公園,大家都找個位置好好地享受章魚燒。
大阪人做章魚燒的專業,把章魚燒的味道伸展至鹽味、辛辣味、香蔥味等等,甚至加入不同的食材,不過自己還是鍾情於原味的章魚燒。
用蝦餅夾著章魚燒放到口中,消除了章魚燒原來的油膩感。雖然有點Outdated,但這個夾著蝦餅的吃法是第一次,這樣的配搭超級推介,一定要試試!不得不說章魚肉粒是超大粒的!!
地址:大阪市中央区西心斎橋2-18-4
時間:10:00~20:30
其實呀,大阪幾間的章魚燒味道差不多,老實説我吃不出差別。最重要還是跟著自己行程,找間附近的,好好享受地道的章魚燒!