台中 | BOSKE Bakery Cafe
由香港去台中的飛機超早，令人真累。去到台中大概10-11點鐘，距離取房間的時間還有一段時間，吃個早餐，隨便逛逛，不安排行程，好像是最好的選擇。
放下行李，Call了Uber，向目的地出發。這次去到台中松竹路的BOSKE Bakery Cafe！美國加州三藩市的麵包名店Tartine Bakery被時代雜誌美食專欄稱為「美國最棒麵包店」，而BOSKE Bakery Cafe的團隊就是特意去美國向Tartine Bakery拜師求藝的！
這間BOSKE Bakery Cafe在兩條道路的轉角位置，玻璃窗的設計把外面的陽光都映照到Cafe內，而在室內採用柔和的燈光，讓人感到好舒服，在這兒看看書也很自在、舒適。
架上擺放的書藉都是關於健康飲食類型的。
加州三藩市是酸種麵包的故鄉，BOSKE Bakery Cafe吸收了來自的三藩市在製作麵包的精髓，製作不同的酸種麵包、無小麥麵包等等營養價值高的餐點，希望大家也能吃得健康！要是沒有時間安坐BOSKE Bakery Cafe品嚐餐點，可以把BOSKE Bakery Cafe當作麵包店，買完過後回到公司慢慢吃；要是有時間的話，可以即場試試BOSKE Bakery Cafe新鮮的酸種麵包及吐司。
以下的是現烤的酸種麵包切片，雖然平凡，但相當好吃！口感鬆軟，搭著黑醋和橄欖油，更是美味！一向對麵包都沒有什麼好感，唯獨是這款酸種麵包，味道一點都不單調！
簡單的早餐怎能缺少一杯咖啡呢？
還有熱烘烘的Chicken Pesto Panini，他們所用的也是酸種麵包喔！
麵包迷的你，來到台中不妨嚐一嚐BOSKE Bakery Cafe的酸種麵包吧！
BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊
台中市北屯區松竹路二段661號
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放下行李，Call了Uber，向目的地出發。這次去到台中松竹路的BOSKE Bakery Cafe！美國加州三藩市的麵包名店Tartine Bakery被時代雜誌美食專欄稱為「美國最棒麵包店」，而BOSKE Bakery Cafe的團隊就是特意去美國向Tartine Bakery拜師求藝的！
這間BOSKE Bakery Cafe在兩條道路的轉角位置，玻璃窗的設計把外面的陽光都映照到Cafe內，而在室內採用柔和的燈光，讓人感到好舒服，在這兒看看書也很自在、舒適。
架上擺放的書藉都是關於健康飲食類型的。
加州三藩市是酸種麵包的故鄉，BOSKE Bakery Cafe吸收了來自的三藩市在製作麵包的精髓，製作不同的酸種麵包、無小麥麵包等等營養價值高的餐點，希望大家也能吃得健康！要是沒有時間安坐BOSKE Bakery Cafe品嚐餐點，可以把BOSKE Bakery Cafe當作麵包店，買完過後回到公司慢慢吃；要是有時間的話，可以即場試試BOSKE Bakery Cafe新鮮的酸種麵包及吐司。
以下的是現烤的酸種麵包切片，雖然平凡，但相當好吃！口感鬆軟，搭著黑醋和橄欖油，更是美味！一向對麵包都沒有什麼好感，唯獨是這款酸種麵包，味道一點都不單調！
簡單的早餐怎能缺少一杯咖啡呢？
還有熱烘烘的Chicken Pesto Panini，他們所用的也是酸種麵包喔！
麵包迷的你，來到台中不妨嚐一嚐BOSKE Bakery Cafe的酸種麵包吧！
BOSKE Bakery Cafe 咖啡麵包坊
台中市北屯區松竹路二段661號
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