【香港行山】 大平台蝌蚪坪觀景｜ 短線五星開揚山景 ｜馬鞍黃牛一覽無遺

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路線：沙田圍＞水泉澳＞蝌蚪坪＞水泉澳＞沙田圍

長度: 約2km

時間：1小時15分鐘 (不包括休息和拍照）

難度：1星

交通：去程沙田圍站D出口，轉左向水泉坳街向上行。回程則反之
從沙田水泉澳的作壆坑路入口上山，沿著石屎路一直上斜坡，30分鐘左右就看到樓梯路，慢慢拾級而上，10分鐘就能抵達蝌蚪坪。
那是一片空曠的平地，360度的觀景台能飽覽沙田、馬場、大圍、大學、大埔等，景色一流，令人心曠神怡。不需要登高山，短短45分鐘左右的路程就能盡收美景，新手絕對不能錯過！
蝌蚪坪四周都有圍欄，如果想更近距離感受大廈的密集和山巒的連綿起伏，可以跨過圍欄，坐在一塊大石上欣賞開揚景觀。左邊遠處的針山、草山毗鄰大帽山，幾乎在同一條線，群山下是大圍、馬鐵站、車路、文化博物館等城市建設。向前俯瞰，水泉澳、城門河、沙田市中心盡在腳下，連中文大學的山頭和船灣淡水湖都一覽無遺。每條村的高樓參差錯落有致，層次分明，沒有九龍市區的密密麻麻，得到視覺上舒服的享受。
還沒有機會上馬鞍山頂，就只好望梅止渴了。一次過遙望馬鞍山、牛押山、黃牛山、水牛山、大老山，本來巍峨高聳的幾座山突然和視線看齊，顯得平易近人多了。蝌蚪坪下一條蜿蜒曲折的山路就像蛇繞著山林，在藍天和陽光下為山脈增添了動感。這裡山川的明媚風光，一點兒也不比外國的風景遜色。疫情下，不想擠在熱門的山頭，又想做運動放鬆一下，蝌蚪坪實在是不二的選擇。