[香港美食] 聖誕 - 吃得可口..過得可樂! @大街餐廳

不說不知，又或者說是不知不覺，可口可樂原來已誔生一百二十多年喇...能成為全球最受歡迎飲品之一，當然有其過人之處
不過，原來除了用來飲，可樂也可融入"吃"之中
大家可知曉，全球第一家可口可樂主題餐廳今年較早時間在香港迪士尼樂園開設
為迎接聖誕來臨，也就推出列將可口可樂入饌的聖誕大餐
是夜，很榮幸，得到可口可樂和美女公關邀請，來到迪士尼樂園品嚐這聖誕大餐


主題餐廳不難找，就座落於小鎮大街的Corner Cafe，離入口不遠
來到餐廳，已聚滿各路知名博客們，我倆也先來兩杯特飲
藍毛毛 l 西柚果園

後面的那杯是藍毛毛如其名，彩藍色已很吸引，杯內還有閃磚，就更迷人
其實是波子汽水，加少許乳酪，味道十分清新怡人
前面淡紅色的則是西柚果園
挺濃的西柚味，甜甜酸酸的，挺開胃的，胃納也隨之打開

麵包也是暖暖的，值得一讚，加點牛油已很好吃
脆條帶着濃厚麥香，香脆惹味，比麵包更吸引
輕燒帶子伴香芒沙律配可口可樂小點子
前菜是輕燒帶子伴香芒沙律配可口可樂小點子
帶子上的黑色點點，本應是黑魚子之類，加入了可口可樂元素後，已變成了可口可樂小點子
帶子爽口香甜，沒有嚡口
最特別當然是置頂的黑色點子，味道就像我們平常喝的可樂，不過沒那麼甜，反而酸味較濃
再配以芒果同吃，味道層次做得不俗
伴碟的雜菜也很鮮嫩，伴着醒胃酸醋，也值得一試

吃罷前菜，剛好是大街聖誕樹之亮燈時間
餐廳也很細心，先暫停一下，好讓各食客們走到街外，欣賞亮燈儀式
差不多十米高的聖誕樹，隨着大街的燈光轉暗，更顯閃亮迷人
回到餐廳，便是主菜環節
兩款主菜任選一款，我倆也分別點了來試試...
燴牛頰伴可口可樂燒烤汁配薯蓉及烤雜菜

三小時的燴牛頰，肉質鬆軟，又富肉香
配上的是可口可樂燒烤汁，香口又帶點酸甜，與牛肉又挺夾的
鋪底的薯蓉也很幼滑香甜，也不要錯過喔~
三文魚龍脷魚柳伴可口可樂忌廉汁配炒雜菜條
三文魚遇上龍脷，乃坊間是較少見的配搭
三文魚肉質幼滑，帶點魚油甘香
龍脷則略為嚡口，不過，伴一點香滑的忌廉汁，問題又不大了
相比牛頰肉所用的可口可樂燒烤汁，放於忌廉汁內，明顯來得輕手，以免蓋過白汁的香
細味中，亦會感受到可樂味的蹤跡
可口可樂焦糖燉蛋配鮮雜錦草莓

說起焦糖燉蛋，近年吃過不少變奏版本
開心果味的,士多啤梨味的也有，是晚吃到的，當然是可口可樂喇
面層的焦糖十分脆身，下層則是加入了可樂味的燉蛋，質感十分幼滑，做得不錯
可樂味挺突出的，不過我們沒有我們平常喝到的那麼甜(大概是無糖又或是低糖版本吧)份量也十足，其實，一份可以夠兩個人吃!
挺特別的，各位可樂位要來一試喔~

只$288的價錢，包括前菜,主菜和甜品
觀乎樂園眾餐廳之價格，實在是超值抵吃!


飽肚非常，也在主題餐廳內走走看看
細看，原來在牆上也放有不少與可樂有關的仿製品，部份更是追溯至百多年前...
大家來到的話，也要記住欣賞一下喔

好~八點喇...又是城堡放煙花之時，走到大街，與眾人同欣賞
再次感謝可口可樂之邀請和美女公關的完美安排
這夜，覺得很幸褔浪漫...

最後，也希望大家在聖誕節期間吃得可口,過得可樂
地址: 大嶼山香港迪士尼樂園美國小鎮大街