[旅遊] 日本之旅(名古屋) - 美食篇 - 美味鰻魚飯三吃 @ まるや本店

看過旅遊書，在網上亦找過資料
得知名古屋有幾款食物一定一定要試試，當中就是鰻魚飯
打從一次到過東京的鰻魚飯店，Billy就愛上了
今次來到名古屋又怎能不試這裡的名物鰻魚飯三吃呢？




一早打算要到人氣店蓬萊軒品嚐鰻魚飯
那日到過熱田神宮後，得知蓬萊軒要等三小時
無奈我倆時間不多，唯有放棄，回到酒店上Tabelog尋找酒店附近的鰻魚飯店
就發現了有家叫まるや本店，是深受當地人歡迎
那晚就滿懷期望的走到名鐵百貨公司９樓想去吃晚飯一出電梯已見到長長的人龍，唯有明天一早過來等開門






特上ひつまぶし (4,380yen)
是傳統名古屋鰻魚飯的吃法，即是鰻魚飯三吃
第一款是原本的吃法，鰻魚與沾有醬汁的飯一拼吃，這裡的鰻魚燒得帶有焦香，醬汁惹味但不搶去鰻魚的鮮味，好吃！
第二款即是放上盤子上的佐料，放下幾款配料，令鰻魚的味道有變化，感覺特別，味道且不俗
第三款則是把壺中的湯倒進鰻魚飯，變成了茶泡飯，味道比之前的清
我倆最喜歡反而是原本的一款呢！


名物巻きたてう巻き (1,260yen)
打開餐牌，除了招牌鰻魚飯外，更有不少小吃供應
這款鰻魚玉子卷看來非常吸引，就點了一客香滑的玉子包著了鮮味豐腴的鰻魚，兩者味道相輔相成，更是突顯鰻魚的鮮香





おつまみ6種盛り (600yen)
鰻魚以外，有這款一碟六款的開胃前菜當中以芥辣八爪魚最為鮮味，價錢平，抵吃之選！

貼士：最好是等店舖開門，我倆是次於十時到達，約十一時半可進內享用，是第二輪客人

地址：名古屋市中村区名駅1－2－1名鉄百貨店本館9階レストラン街
營業時間：11:00～23:00