[香港美食] 換杯, please! @ Via Tokyo

我倆這對抹茶控，趁著聖誕節假期再訪Via Tokyo
上次吃過此店的的甜點，一直也念念不忘
是日先吃過沖繩料理，便來到禮頓道


不愧為人氣甜品店，遠遠已見門口人頭湧湧
因為沒有籌派，所以場面較混亂，不少食客更索性買外賣，邊行邊吃
在我倆前的是內地旅客，還拉著行李前來，店子的人氣可見一斑哩~
等了約十多分鐘，終於有位
店內近九成是女生，哈! 其實又倒正常呢是回我倆想試的，就是網上大熱的Matcha Affogato
大家記住，餐牌上只有列出傳統的Affogato，而Matcha Affogato則是off-menu的~
到櫃面時，也要先顯示已Like此店之FB page才可點選哩

很快，那期待已久的Matcha Affogato便送上
大大杯的抹茶雪糕，旁邊則是小杯子盛著的抹茶
聽食友說，傾倒抹茶的時候會有漏茶的情況，大概是杯的問題，並已向店方反映
還以為情況已經改善，很可惜，原來沒有

結果是邊倒邊漏，抹茶的溫度又不太夠熱，只帶微暖，有失"Affogato"之用意
吃落雪糕比未斟茶時的幼滑，抹茶味與牛奶味亦取得平衡
如果那個小杯子換了，抹茶又更熱的話，出來的效果想必會更完美

換杯, please!
還有，食友說這裡的Pastry水準很高，下次再來試試

地址: 銅鑼灣禮頓道106-126號禮信大廈地下1A-1B號舖
電話: 2895 1116