[大阪] 日本之旅 - 美食篇 @ 魚河岸たちばな(刺身壽司)

來到最後兩天的大阪行程了!
早上照原定計劃再次前往大阪中央市場
今日的目的地是市場的商廈十六樓

在沒有訂位的情況下，明顯今日是有點冒險的
幸好，那時只是十一點左右，還未到繁忙的午飯時間
我倆先被安排坐在Bar檯，其後就調到窗口位
由於該區的樓宇不高，所以即使只是十六樓
已能遠眺大阪區的景色．可惜當日不是晴天，否則相信會是不錯　


現在所見，應該全部也是當地人
十一點半左右就有不少白領前來用膳　






午市定食一共有十二款，由魚生飯，壽司定食，天婦羅丼以及鰻魚飯也是一應俱全
最平的只是780yen,最貴的也是1680yen，是中等的價錢



小巧的冷豆腐．質地軟滑且不鬆散，醬汁很開胃




海鮮丼
有熟蝦，海膽，三文魚籽，油甘魚，吞拿魚，蛋絲以及青瓜
各款的刺身也甚為新鮮，當中尤以海膽最為豐腴甘香






雖然知道這裡出名吃刺身壽司的，但Billy見到餐牌有鰻魚飯也雙眼發光了
鰻魚飯也不令我倆失望，鰻魚魚質鮮嫰，醬汁亦香濃可口
旁邊的蛋卷與鰻魚份量相約，蛋味濃郁，的確不俗
有關店舖的tabelog :
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27003424
地址: 大阪府大阪市福島区野田1-1-86 大阪市中央卸売市場本場業務管理棟16F