[沖繩] 非自駕遊 - Day 1 - 第一牧志公設市場 + ツバメ食堂 



在平和通逛了一會,行到分差路口轉右直行就會見到第一牧志公設市場牌坊
一早已決定今晚的晚餐就在市場的二樓-ツバメ食堂



那個牌坊的右邊就會見到有個小牌指著市場的入口


走進了市場,地下的全是海鮮以及肉檔,逛了一會就走上樓上的食堂了
其實,二樓的食堂可幫客人帶來的海鮮烹調,所以不少遊客也會先在地下的海鮮檔買海鮮再到二樓食堂內進行烹調



今次短短的四天沖繩之旅,其中一天是跟當地的巴士團
所以也沒必要去買本一百元左右的旅遊書
出發前的兩個星期,開始做了詳情的資料搜集,看過了香港以及台灣網友的介紹
最後,選擇來到由台灣人開的ツバメ食堂吃晚飯
要留意的是二樓的食堂會在晚上七時就關門了




環顧四周的食堂,最受歡迎的算是燕食堂了
那天六時左右,店鋪內已滿是客人,遊客佔大部份
我們就被安排坐在塔塔米上吃晚飯




店子的牆上貼滿了一些名人的簽名
看到牆上滿是日文,心有點怕,怕點不到食物




不用擔心,店員隨即送上漢字的餐牌,他們也是跟我們說普遍話的呢!



海葡萄(海ぶどう)
來到沖繩,一定要試試這裡的特產海葡萄
每根也佈滿小小的綠色珠,咬破後就有充滿海水味的汁液流出,挺特別又美味



苦瓜炒蛋
除了海葡萄外,另一款要試試的就是苦瓜了
最初還以為這裡的苦瓜不苦,但原來挺苦的
但愛吃苦瓜的老爸就覺得比香港吃到的爽口甘香
配料除了有蛋外,更有豆腐以及午餐肉
在超市以及商店,也會見到有大大罐的午餐肉賣,原來沖繩人非常喜歡吃呢!


炒麵線
還以為是平日吃到的炒米粉
原來這個是當地的招牌菜式之一
麵線吃落非常煙韌,有嚼勁,味道挺好!



刺身拼盤
折合港幣約七十五元的拼盤已經非常豐富
來到日本,一定要吃吞拿魚,真是挺鮮味
反而三文魚就沒有香港吃到的那麼肥美喔!
這個刺身拼盤真是超值,怪不得在場大部份客人也會點呢!

網站:http://www.tsubame-shokudo.jp/
http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47001005/

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