[東京] 東瀛美食之旅 @ Skytree晴空塔 - 六厘舍 (拉麵店)

一別東京已經接近七年了!
只有短短五日時間，要拼命去看新景點
當中相信不少朋友必到的是於2012年開放的晴空塔Skytree





Skytree位於押上站，有一共四條鐵路線到達，分別是：
東武晴空塔線、半藏門線、京成線、都營淺草線
由於我倆是從淺草的今戶神社出發的，步行過去Skytree只需十五分鐘左右
今次我倆並不是上觀光塔的，而是在Solamachi找美食
目標只有一個是非吃”六厘舍”不走！



食肆大多集中於六至七樓，而其他樓層則是售賣精品以及手信
慢慢地行的話，也可以花上大半日時間呢！


六厘舍全日本一共有五家分店，全部位於東京區內
早前，友人到過六厘舍晴空塔分店，說要等一兩小時，但也感到值得的
於是我倆一到就箭步走過去位於六樓的六厘舍
遠遠已到無人排隊，也許是平日的下午三四點鐘吧
全間店舖只有廿八個座位

先在門口買票，那時已有名說普通話的店員前來友善地招待我倆
我倆點了味玉つけめん (950円)
每家分店也有三款左右沾麵款式選擇
而晴空塔店則有豚玉沾汁麵，味玉沾汁麵以及沾汁麵三款選擇




六厘舍無論麵條以及湯底也是我倆在東京之旅吃過的五家拉麵店最喜歡的
麵條是粗身的極太麵，用上日本產的小麥做成的
吃落非常彈牙有嚼勁，麵條也吸盡了湯底，超好吃的！




至於湯底，是濃厚的豚骨魚介湯
與早前的久臨六厘舍一樣，看落似很淡口
飲落質感不太稠，但豚骨以及魚介味道卻是來得非常香濃
最值得讚的是口感不膩，沒其他有一層層油鋪面的湯底般

湯底內有紫菜，荀，嗚門卷以及兩塊厚身的豚肉
豚肉亦甚有水準，肥美豐腴，我倆十分滿意！


好辣之友，可點檯上那瓶特製香辛料
同時，也有額外的魚介粉小包供應，我愛吃魚介的也覺得本身湯底的魚介味已經很濃，也沒有再落魚介粉呢




門口在一個雪櫃放著了六厘舍的拉麵包，每包1280yen(約港幣100元左右)我倆買了送禮以及自用，友人也大讚非常好吃
而我倆試過店子的沾汁麵，相比下，雖然湯底是相差少少，但也有八成左右相似呢！
本人就覺得非常值得買回香港慢慢吃的！
溫馨提示，如果喜歡有嚼勁麵條的朋友，煮八分鐘就恰到好處了！

營業時間：10:30 - 23:00
六厘舍網站：http://rokurinsha.com/
晴空塔網站：http://www.tokyo-skytree.jp/cn_t/