[香港美食] 走進差館,食新款墨西哥菜 @ Little Burro (上環)

談起墨西哥菜，總離不開Taco和Burrito
不過，倆口子最近走訪位於上環差館上街的Little Burro就試了數款其自家創作的新款食物，餐廳更將餐目命名為"Menu Hacks"
Double Dragon


Double Dragon
特別之處，是Taco皮以軟身麵粉製作，然後再包着粟米Taco皮
香脆可口，還有雙重的口感
餡料就可從餐單中自選不同肉類,豆類和莎莎醬
肉類中，會推介雞肉，肉味挺香的~
The Dilla

The Dilla與Double Dragon一樣，Taco皮用軟身的麵粉製作，不過會比Double Dragon再多一重功夫
先將Taco皮烘至微熱，然後再放上餡料和芝士，之後再鋪上軟身Taco皮，然後再壓平
餡料同樣可自選莎莎醬和肉類，這晚我們就試了肉類那一款，肉汁非常豐富，香口惹味
El Nachismos
El Nachismos是將半溶的芝士淋滿粟米脆片上，再加入牛油果醬和酸忌廉
口味方面，也可選肉類或是豆類，紅黃紫三色的粟米脆片，已經十分奪目搶眼
吃落脆卜卜，開胃非常，在悶熱的夏天吃就最適合不過呢
The Trible Threat


粗粗的The Trible Threat是加大版的Burrito，份量之大是三位等閒女生也難以將之消滅
可選三款肉類和二款莎莎醬作餡料
餡料有豆,肉碎,飯和嫩生菜等等，真是非常豐富
吃落的層次感應是眾多新款食物中最豐富的，配上醬汁帶微辣，很香口惹味
Wrapper's Delight

Wrapper's Delight又是Burrito的變奏版皮，不過會在Burrito外再捲三層，包括兩層Burrito皮和一層芝士
餡料亦可自選肉類,莎莎醬和各款豆類
特別喜愛配上芝士的款式，味道更為豐富，充滿奶香，是邪惡的誘惑!


吃得飽飽，原來還有甜品驚喜!
原來是新晋品牌N*ice Pops，雪條全由本地製作，標榜無添加的



這晚有約六款選擇，試吃了當中的君度酒和橙皮，橙味濃郁清新
還有香口的橙皮藏於雪條內，實在是有趣又好吃！

各款菜式惹味飽肚，怪不得墨西哥菜在美國如此流行呢！
地址: 上環差館上街一號
電話: 2547 8821