[香港美食] 海邊早午餐聚 @ 港畔餐廳 (尖沙咀)
是日為小丸子正日生日，偏偏卻遇上她的頭號敵人 - 祥慧嚴
原本約定來到香港洲際酒店 Harbourside享用的早午餐，唉，就只有看着比利吃的份兒~
開邊龍蝦
這裡的晚市自助餐實在來過不少次，反而早午餐是第一次
來過的朋友，也知這裡的海鮮冷盤選擇總是琳瑯滿目，重點推介當然是開邊龍蝦，入口鮮甜爽口，是吃得出的新鮮
大大隻已去殼的珍寶大蝦，同樣甜美，值得多吃!
還有蟹膏滿溢的蟹蓋，不過若大家想吃多些款式的話，還是與人分享為上策
還有鮮美的翡翠螺,阿拉斯加長腳蟹和法國睡蟹等，單吃海鮮也有點飽肚也沒說得過份
先來點沙律開開胃口吧，也有多款風乾火腿和風乾牛肉侍候
想吃麵包的朋友，也可試試這裡多款麵包，配以十多款芝士，組合自已最愛的~
海鮮冷盤旁就是魚生專櫃，鱆紅魚和甜蝦也算挺新鮮的燒牛肉
燒牛肉也不錯，煙韌富牛香，推介!
還有即場燒製的牛舌,羊架和鵝肝
首推燒牛舌，厚身又爽口，滿載羶香
小巧的羊架，份量剛好，煙韌肉香
點心則有蝦餃燒賣，後段還有燒鵝供應，不過已無暇應對
熱葷選擇也真的不少，就是魚也有三款
清蒸石班,龍脷柳和鮟魚，每款也用不同方法煮理，定能滿足大家
各款天婦羅和坊間少見的水煮蛋在這裡也有供應
推介這裡的咖喱，兩款選擇
有青咖哩雞肉和紅咖喱豬肉，忍不住拌飯吃，香口惹味~
焗釀蟹蓋
另一推介是焗釀蟹蓋，此乃值得一吃再吃
蟹蓋內是豐富的蟹肉，還以洋蒽作料，味道既香口又有蟹肉的鮮嫩
荷葉飯
數天前才吃過欣圖軒的迷你版，在這裡卻來一個特大版本的荷葉飯
飯粒晶瑩，荷香飄溢，令人有添飯的企圖哩!
果汁呢?
也有五款選擇，這天的西瓜汁就特別鮮甜，還吃到細細的西瓜肉!
較特別的，還有士多啤梨汁，愛好士多啤梨的朋友要一試喔~
還有中式老火湯和西式餐湯供應
特別愛那中式老火湯，味道清甜到不行鳥...
小丸子雖介食，幸也能品嚐此湯品，一喝便是兩大碗!
另外，每位客人+$50便有無限量的香檳供應，乃是PJ佳品!
望着海景，品嚐香檳，真是寫意週日由始起~
大家也可選紅白酒，又或是啤酒，總之就是酒精任飲喇
葡撻
鵝肝松露包
還有每隔半小時的流動小吃
這天就有薄餅,shooter, 鵝肝包, Bailey咖啡和葡撻供應
其中鵝肝松露包和葡撻是比利心水，真是時刻都帶給人驚喜哩!
甜品專區真是可以用墟冚來形容，先是十多廿款的糕餅，再來包括Macaron和Canele的法式甜品專區
還有六款雪糕選擇，更有中式甜品如豆腐花等等，要每一樣也吃並不是一件容易之事喔~
這個可算是全港最豐富的早午餐之一，各位朋友總會找到合心意的，最適合大伙兒聚會!
據聞這裡的booking挺滿的，大家快行動吧!
早午餐逢星期日上午11時30分至下午3時
成人每位 $858 / 無酒精每位$808
6至11歲小童每位$578 (另加一)
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店下層
電話: 2313 2323
原本約定來到香港洲際酒店 Harbourside享用的早午餐，唉，就只有看着比利吃的份兒~
開邊龍蝦
這裡的晚市自助餐實在來過不少次，反而早午餐是第一次
來過的朋友，也知這裡的海鮮冷盤選擇總是琳瑯滿目，重點推介當然是開邊龍蝦，入口鮮甜爽口，是吃得出的新鮮
大大隻已去殼的珍寶大蝦，同樣甜美，值得多吃!
還有蟹膏滿溢的蟹蓋，不過若大家想吃多些款式的話，還是與人分享為上策
還有鮮美的翡翠螺,阿拉斯加長腳蟹和法國睡蟹等，單吃海鮮也有點飽肚也沒說得過份
先來點沙律開開胃口吧，也有多款風乾火腿和風乾牛肉侍候
想吃麵包的朋友，也可試試這裡多款麵包，配以十多款芝士，組合自已最愛的~
海鮮冷盤旁就是魚生專櫃，鱆紅魚和甜蝦也算挺新鮮的燒牛肉
燒牛肉也不錯，煙韌富牛香，推介!
還有即場燒製的牛舌,羊架和鵝肝
首推燒牛舌，厚身又爽口，滿載羶香
小巧的羊架，份量剛好，煙韌肉香
點心則有蝦餃燒賣，後段還有燒鵝供應，不過已無暇應對
熱葷選擇也真的不少，就是魚也有三款
清蒸石班,龍脷柳和鮟魚，每款也用不同方法煮理，定能滿足大家
各款天婦羅和坊間少見的水煮蛋在這裡也有供應
推介這裡的咖喱，兩款選擇
有青咖哩雞肉和紅咖喱豬肉，忍不住拌飯吃，香口惹味~
焗釀蟹蓋
另一推介是焗釀蟹蓋，此乃值得一吃再吃
蟹蓋內是豐富的蟹肉，還以洋蒽作料，味道既香口又有蟹肉的鮮嫩
荷葉飯
數天前才吃過欣圖軒的迷你版，在這裡卻來一個特大版本的荷葉飯
飯粒晶瑩，荷香飄溢，令人有添飯的企圖哩!
果汁呢?
也有五款選擇，這天的西瓜汁就特別鮮甜，還吃到細細的西瓜肉!
較特別的，還有士多啤梨汁，愛好士多啤梨的朋友要一試喔~
還有中式老火湯和西式餐湯供應
特別愛那中式老火湯，味道清甜到不行鳥...
小丸子雖介食，幸也能品嚐此湯品，一喝便是兩大碗!
另外，每位客人+$50便有無限量的香檳供應，乃是PJ佳品!
望着海景，品嚐香檳，真是寫意週日由始起~
大家也可選紅白酒，又或是啤酒，總之就是酒精任飲喇
葡撻
鵝肝松露包
還有每隔半小時的流動小吃
這天就有薄餅,shooter, 鵝肝包, Bailey咖啡和葡撻供應
其中鵝肝松露包和葡撻是比利心水，真是時刻都帶給人驚喜哩!
甜品專區真是可以用墟冚來形容，先是十多廿款的糕餅，再來包括Macaron和Canele的法式甜品專區
還有六款雪糕選擇，更有中式甜品如豆腐花等等，要每一樣也吃並不是一件容易之事喔~
這個可算是全港最豐富的早午餐之一，各位朋友總會找到合心意的，最適合大伙兒聚會!
據聞這裡的booking挺滿的，大家快行動吧!
早午餐逢星期日上午11時30分至下午3時
成人每位 $858 / 無酒精每位$808
6至11歲小童每位$578 (另加一)
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號香港洲際酒店下層
電話: 2313 2323