Tapas早午餐 @ Playa de Papagayo (尖沙咀)
週六日總是懶洋洋的,令我倆能動身出門口的不出幾樣東東,其中一樣當然是有美食的地方喇,這個中午,天色轉晴,來到尖沙咀的Playa de Papagayo跟新朋舊友聚一聚
此餐廳開業不夠兩個月,看裝潢就知是走休閒路線,晚上則是模摸酒杯底的地方,最近,於星期六日的中午,則推出挺實惠的早午餐牌
主打西班牙傳統Tapas小吃,再加入大廚的創新元素,拼盤一人份量價錢,三款$78,四款$88,五款則是$98,最重要的,是只加$118便可有無限量的飲品,當中更包括紅白酒和 Cava ,二百多元便可以由中午12點飲到4點,於尖沙咀鬧市,實在是抵!
前菜,先來自家製芝士包,新鮮熱辣,帶豐富芝士香氣,為大家打開胃納
立即看看這個五款Tapas的拼盤
蟹餅(Deep-fried crab cake)香脆內嫩,甜美可口
八味多士(鵝肝醬) (Deluxe Toasty platter (Foie Gras Terrine) 也不錯吃,鵝肝醬很香滑帶一份羶香,配脆身多士實在是一流享受
西班牙生醋生蝦(Fresh Prawns Carpaccio)味道爽身,酸酸的味道挺叫人開胃
蒜香辣椒蝸牛(Baked Spicy Field Snail w/ Herbs & Garlic Butter)味略淡,肉也較實,可以好一點
香草生牛肉薄切配巴馬臣芝士(U. S. Beef Carpaccio w/ Basil & Shavings of Parmesan),切得很薄,帶陣陣肉香,配巴馬臣芝士,味道有層次
餐廳的招牌菜之一煙薰火腿金蛋(Smoked Iberico Ham In Golden Egg)也很有趣,用食用金製作,包着用芝士黑毛火腿等配料做成金蛋,入口軟稔,感覺有趣
雖主打西班牙菜,想不到這裡竟也有薄餅供應,質素更是不差,就像這客四色芝士薄餅 (Quadruple Cheese Pizza),用車打芝士, 巴馬臣芝士, Mozzarella及羊奶芝士製作,味道芳香撲鼻,加上香脆批邊,令人回味
二人份量的西班牙紅花海鮮飯(Seafood Paella),配料豐富,大蝦尤其鮮甜爽口,大家也可一試
甜品環節,有自家製的焦糖花生雪糕棒(Home Made Caramel Ice-cream),做成迷你雪條的模樣,以焦糖來說甜度不算高,是喜歡的甜度
而法式蒙布朗焦糖鹽味蛋糕(Salt Caramel Mont Blanc),忌廉軟滑,蛋糕則軟綿,甜度適中,不錯吃~
這裡,吃吃喝喝,確實是很好Hea的地方,加上價錢相宜,難怪每晚也很旺場哩~
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地址: 尖沙咀河內道5號普基商業中心地下N3號鋪
電話: 2739 1808
食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 7/10
推介指數: 70/100