週末新「葡」點 @ Casa Lisboa Portuguese Restaurant & Bar (中環)
早午餐已成港人新飲食潮流,各款形式也有,這天品嚐的,是我倆喜愛的其中一家葡國餐廳Casa Lisboa最新推出的早午餐,十二時許來到,已見半滿,看來真的吸引不少粉絲,還有現場歌手表演,甚有氣氛的,早午餐走半自助路線,中央的大枱放有凍肉和馬介休專櫃,不止,還有我倆每次來也是必吃的葡式燒乳豬和各款葡式甜品,也是任吃的!!! 另可還有位上的餐湯和共用的煮蜆,再從餐牌中選取指定主菜一款,如此陣容,真的很吸引哩~
Cold Buffet Station,有最愛的風乾火腿,加入蜜瓜吃,既鹹且甜,實在很滿足,還有新鮮爽口的青口,經特別調別醃製,很好吃,愛健康的,數款沙律如 Classic Octopus salad 和 Portuguese green salad 等等應該會適合大家,而芝士控應不用錯過 Cheese Selection board,Pig ear terrine 也很特別,爽口非常,也值得一試
吃葡菜,馬介休是大家不可錯過的,Bacalhau Station 就將馬介休做出多款菜式奉客,當中Shredded Bacalhau mixed with potato and egg 香口非常,而傳統的 Codfish cakes 更加不可錯過,味道濃郁鮮美,Bacalhau patties 和 Bacalhau in creamy sauce 也不錯吃
長枱中最不能錯過的,必數Suckling Pig Station,這裡的招牌菜,平日二三百一份的現在是任吃,肉厚皮脆,香嫩味美
保持新鮮熱辣,煮蜆會送到每張枱上供大家分享,脹卜卜的,入口爽口爆汁,又帶洋蒽和點點檸檬香,令人欣喜
是日 Signature Soup,是Green cabbage soup with Chourico,清新自然,中間一片辣肉腸,又帶來一陣刺激感覺~
乳豬實在會令人不能自拔,不過大家也要留肚,因為主菜環節也實在很豐富,如我倆分別選的葡式焗鴨飯和傳統葡式海鮮飯也是份量十足,焗鴨飯也是這裡的名物,香氣滿溢,每口也吃到絲絲鴨肉,羶香怡人,而質感濕潤的海鮮飯同樣好吃,海鮮配料豐富又鮮味,飯粒硬身富咬口,拌勻鮮香的海鮮汁,實在美味
覺得太飽肚的話,大家也可選其他,款式如下:
Grouper with crab crust and mixed vegetables
Aletejana style pork loin and clams with potato and coriander
Grilled salted Bacalhau with bake potato, sauteed green vegetable and olive oil
Grilled Piri Piri chicken
甜品站裡也有不少款式,當中葡式木糠布甸是不可錯過的,比利特別喜歡紅酒梨肉,另外朱古力慕絲和生果拼盤等等也有不錯水準,值得一試哩~
這葡式早午餐,成人每位$380,小童則為每位$190,價錢很相宜,飲品方面,另加$150則有兩小時無限供應的 Sangria, Sparkling wine, vinho verde, house wines, bellini, Superbock (Portuguese beer) 和鮮榨果汁,若只想享用 Sangria 和 vinho verde的朋友,加$100就可以鳥~
食物水準高,加上環境清閒,想過一個悠閒週末,這裡實是不錯的地方,值得推介給大家喔~
地址: 中環蘭桂坊德己立街55號LKF Tower 8樓
電話: 2905 1168
食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 7/10
價錢: 8/10
推介指數: 76/100