[香港美食] 銅鑼灣海鮮站 @ Casa Fina Seafood & Oyster Bar (銅鑼灣)

愛吃生蠔的朋友F，時會提起銅鑼灣的 Casa Fina Seafood & Oyster Bar ，除了食材新鮮，選擇也不少，部份亦是坊間較少見的，這天去書展找老夫子應該也要挺花力氣的，事前先來這裡補充能量

午市，原來也有推出指定六款生蠔買一送一優惠，選了Diamond和Gillardeau，前者爽身較Creamy，小丸子挺喜歡的，而喜愛吃蠔的朋友應對後者不感陌生，帶豐富海水鹹香和礦物味，蠔殼更打上"G"以證明其身份，計起每隻也只是約$40，非常超值

午市套餐也有不少選擇，小丸子選了香炒魷魚配地中海麥米沙律配搭紐西蘭天然青口番茄羅勒意大利飯的組合，也只是$98，非常超值!


香炒魷魚配地中海麥米沙律乃健康之選，魷魚芳香彈牙，味道甜美，配以香嫩的麥米，非常配胃，吃得滋味又健康


而紐西蘭天然青口番茄羅勒意大利飯份量則很豐富，等閒女生應不能獨力將之消滅，紐西蘭青口鮮香帶甜，肉汁豐潤，意大利飯配以番茄羅勒等配料，味道清香怡人，飯粒若可做得更具口感的話，便完美了


除了午市套餐，也選了餐牌內兩款合心水的，招牌蠔湯不蠔迷不能不試的，蠔味濃郁撲鼻，稠身非常，還配以一隻鮮拆的生蠔，美味盡在不言中


虎蝦阿拉斯加蟹肉龍蝦汁長通粉有驚喜! 虎蝦爽口鮮甜，大廚選用長通粉的原因，就是可用蟹肉絲滲入其中，既吃到長通粉的爽彈，又品嚐到蟹肉的鮮嫩，温馨提示，落單時可要求加一點點辣汁，吃起來層次更豐富，更能帶起鮮味!


這低調的西餐廳，水準高價錢又公道，來銅鑼灣用膳的話，實在值得推薦喔!

地址: 銅鑼灣恩平道42號亨利中心13樓
電話: 2504 2928

食物: 8/10
環境: 7/10
服務: 8/10
價錢: 8/10

推介指數: 78/100