[香港美食] Semi Buffet Maestro Dinner @ Kudos (皇冠假日酒店 l 銅鑼灣)
係三號風仲勁過8號風的這一個晚市,我倆與友人來到銅鑼灣皇冠假日酒店,因這裡的西餐廳 Kudos 推出了 Semi Buffet Maestro Dinner,除無限量任吃的海鮮冷盤,前菜小吃和湯水甜品之外,還可自選由大廚精心炮製的主菜,看一看餐目,每款也很吸引......
海鮮冷盤,各款新鮮程度也令人滿意,現場還提供即開的生蠔,有六款那麼多,至愛的Coffin Bay也有供應
刺身,首推帶子和甜蝦,新鮮度令人滿意
前菜小吃真的好吃又好玩,好玩在於餐廳提供九公格餐盤,讓大家砌出心水又最喜愛的美食拼盤!
芝士專櫃提供五款芝士如瑞士芝士,丹麥藍芝士等等,利則推薦泰式生蝦,加入魚露醬一流!
大家不要錯過由自已挑選配料,再交由大廚炮製的海鮮湯,鮮茄味尤其濃郁
好消息! 不時不食,於10月及11月惠顧,每位更會獲贈約四襾的大閘蟹一隻
吃完大閘蟹,來盅老火燉湯是不能不能不能錯過的!
主菜環節,選擇其實也很多,一行四人,就選了四款一齊分享,這裡的牛扒也挺不錯的,單是牛扒類既主菜也有四款,選了當中兩款
安格斯T骨(330克) (需另加$98)
友人很愛吃Porterhouse,這款是必點的,肉質煙韌,富牛香,肉汁豐潤
澳洲A8和牛肉眼扒 (需另加$78)
也選了澳洲和牛,會比日本的少一點油份,多一點肉香,肉質軟腍,油香會比T骨豐富,好和牛的朋友可一試喔~
還有西冷和威靈頓牛柳的,這裡應是牛魔皇的理想用餐地方! 女生們或許比較喜愛海鮮類的主菜
波士頓龍蝦
可選忌廉芝士焗或香烤,小丸子選了前者,香濃芝士醬,邪惡程度不輸給牛扒,肉爽身,又鮮甜
如你是海鮮控,吃海鮮冷盤仍未能滿足的話,這個皇冠海鮮拼盤幫到大家,食材豐富,有大大隻的虎蝦,爽口鮮甜,還有鮮嫩帶子和三文魚柳,啤酒炸青衣魚柳夠特別,還有芝士煙肉焗蠔,粗身的炸薯條也不能錯過喔~
甜品方面,選擇也不少,有比利見到必吃的豆腐花,也有小丸子不會錯過的雪糕,更有特別的茘枝味Gelato和哈根大師的 Salted Caramel雪糕批
喜歡榴槤的,有榴槤蛋糕,還有麵包布甸等等,應能滿足甜姐們吧
價錢如下,有興趣的朋友快訂枱吧:
星期日至四 - 成人$568 丨小童$284
星期五六及公眾假期及前夕$598 丨小童$299
地址: 銅鑼灣禮頓道8號皇冠假日酒店1樓
電話: 3980 3000
食物: 7/10
環境: 7/10
服務: 8/10
價錢: 7/10
推介指數: 72/100