[香港美食] 大公館 - 意大利篇 @ Cadenza (茘枝角)

早幾日才來大公館慶祝母親節，這晚又來，不過今次不是來萬慶吃中菜，而是到其意大利餐廳 Cadenza 品嚐其全新菜單，聽聞最近加入了超過二十道經典菜式

一踏進這家意大利菜館，與萬慶既感覺實在截然不同，幽暗燈光，伴着悠和音樂，充滿格調，事不宜遲，先品嚐巴馬火腿伴哈密瓜，切得厚薄適中，滿載鹹香，配哈蜜瓜實在是經典配搭~


三款意式薄餅，分別是意大利辣肉腸薄餅、巴馬火腿火箭菜薄餅和黑松露野菌薄餅，三款各具特色，薄身的餅底做得香脆，特別喜愛辣肉腸那款，惹味非常!


小丸子對這裡的龍蝦濃湯讚不絕口，稠身的湯頭，啖啖充滿龍蝦鮮味，而龍蝦肉也是新鮮爽口的，推介!


來到重頭戲，是意式燴海鮮和香烤費倫提那頂級T骨扒，前者有大蝦和鮮魚等多款海鮮作為材料，配以香濃海鮮汁，甫送上已聞到令人難以抗拒的鮮香，海鮮控千萬不要錯過!

而香烤費倫提那頂級T骨扒亦烤得恰到好處，肉質鮮嫩又多汁，豐腴好吃!


數意式甜品，又怎少得經典中的經典提拉米蘇，這裡也做得不錯，每口都帶有濃郁的咖啡香，質感軟稔，應可迷倒不少女生哩~

另一款以前也有品嚐過的甜品，有 Piña Colada ，這個椰子咯嗲甜品版也很特別，賣相是切開的椰子，椰子味突出得來又不會過甜呀~

今次再來，餐牌陣容豐富了不少，味道亦令人滿意，於這區實在是不錯的西餐選擇喔，大家有機會也可來品嚐一下~

地址: 茘枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號鋪
電話: 2743 8055

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 7/10
價錢: 7/10

推介指數: 72/100