[香港美食] 美食展覽 @ 薈景丨Congress Plus (灣仔)


城中云云自助餐中,要數坐得寬敞, 取食輕鬆,最緊要食物多選擇又質素不俗的,位於會議展覽中心既 Congress Plus 應可位列三甲,最近得悉這裡推出全新系列,還於周五六加配芒果甜品系列,不來一試真對不起自己吧!


沙律長枱上供應多款沙律,有泰式木瓜沙律, 薏米沙律水牛奶芝士橄欖沙律等等,展開胃納有個好開始!


自助餐,刺身壽司不可少吧,刺身有象拔蚌, 三文魚平政魚等選擇,較特別的,則有紅菜頭醃三文魚


胃納有限,也較少吃壽司的,不過,這裡的壽司賣相份外精美,也忍不住要吃多幾件呀!

海鮮冷盤,首選當然是原隻龍蝦,肉甜又鮮美,每人一隻也嫌少! 還有蟹腳, 青口新鮮海蝦等,非常豐富!


海鮮,還有 白汁芝士生蠔, 煙肉焗生蠔莧菜焗蠔


這裡的 印泰菜式 不得不試,特別推薦兩款雞髀,比利吃不停口喔,還有 泰式魚餅,輕帶辣勁,惹味十足!


這裡的即燒串燒實在非常吸引,山椒鰻魚是比利至愛,也甚有水準,而 即煎魚柳 則最啱小丸子口味,更有三款(鱈魚、三文魚和龍脷)可選擇,美味!


不可錯過的有 海底椰霸王花煲豬𦟌,湯頭非常香濃,滋補養生

熱盤方面,推薦 清蒸石斑, 紅燒肉豉蒜汁粉絲蒸扇貝

牛魔王,來一碟厚切既 即切燒牛肉 吧!

比利則大讚這道 堂煎羊扒,羶香軟腍,配一點薄荷醬,味道更昇華

海南雞飯 也是必吃,以自助餐來說,不可多得了,還有專人替你包製既 北京烤鴨,也值一試

還不夠飽(好難)? 還有即煮既 意大利麵檔,小丸子則選了卡邦尼長通粉,水準不俗

多吸引的甜品凍櫃,甜姐兒要流口水了


若是星期五六來的話,還有機會品嚐甜廚特別製作既芒果甜品系列,這晚就有幸了,推介 芒果撻, 香芒奶凍杯 香芒法式杏小餅,還有芒果芝士餅, 芒果布甸 芒果班㦸,芒果控看來會失控的,因為還有 芒果奶油布甸芒果西米糕

價格參考:
星期日至四 丨成人 HK$608丨長者/小童 HK$338
星期五至六 丨成人 HK$658丨長者/小童 HK$368

地址: 灣仔港灣道1號香港會議展覽中心4樓
話: 2582 7250

食物: 7/10
環境: 8/10
服務: 8/10
價錢: 7/10

推介指數: 74/100




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